Et si on mangeait....

7 novembre 2008

Tarte au lemon curd

L'homme s'est remis en cuisine et nous a concocté un très bon dessert: une tarte au lemon curd by Rose carrarini trouvé dans un cuisine by lignac de mai-juin. Pour le lemon curd je lui ai conseillé de faire la version au micro onde de tambouille. Commencer...

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Tags: citron, dessert, tarte

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6 novembre 2008

Sauté de porc rapide

Quoi de moins cher que du sauté de porc! en plus c'est rapide à préparer et bon!! verser de l'huile d'olive dans une cocotte minute, y faire revenir le sauté de porc coupé en morceaux, avec une gousse d'ail, mettre une c à s de curry, une c à s de gingembre...

Posté par ESOM à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, porc, gingembre, plat rapide, curry

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5 novembre 2008

Knackiflette de tambouille

Encore une bonne recette du livre tambouille! Une mine ce livre je vous dis pour les recettes bonnes, rapides, pas chéres!! une belle idée cadeau pour Noël finalement!!! Bref là j'ai jeté mon dévolu sur la recette de la knackifletteknackiflette! j'ai...

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Tags: Pomme de terre

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31 octobre 2008

Lavash de la mer

Un petit repas de la mer très frais et très agréable!Pour ce sandwich du pain lavash, acheté en supermarket, des carottes râpées assaisonnées avec de la sauce soja et de l'huile de sésame, du carpaccio de truite, des crevettes et des petits champignons...

Posté par ESOM à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, carotte, sur le pouce, truite

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24 octobre 2008

Super Vous!

Si vous voulez vous aussi vous transformer en super Héros ou vos amis et proche allez sur ce site et vous aurez votre petit clip!!De quoi vous amusez pendant ce week end!!merci Daphné Buriki de l'édition spéciale de pour cette idée!

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24 octobre 2008

Velouté Potimaron à la vanille

Comme pour la quiche à la carotte je me suis inspirée de la recette du velouté de patates douces parfumé au gingembre et à la cannelle de delices-eyesdelices-eyes pour faire cette recette! Ce week end je suis allée dans une cueillette et il y avait pléthore...

Posté par ESOM à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, gingembre, potimarron, vanille

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23 octobre 2008

Pavé de truite au chorizo

Encore une recette super rapide avec ce que j'ai dans le frigo! J'ai trouvé du chorizo en promo coupé très fin pas en rondelles. J'ai donc eu l'idée d'en couvrir des pavés de truite (en promo aussi!). mettre au four chaud pendant 10 mn. L'association...

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Tags: poisson, sauce

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22 octobre 2008

Quiche à la carotte

Une recette que j'ai trouvé en me promenant sur la blogosphére! riche en idées de recette!!! C'est l'excellent blog Calorinet: les recettes qui proposait cette quiche. J'ai un peu modifié la recette parce nous sommes des carnivores dans la famille!!!...

Posté par ESOM à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, quiche, tarte

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21 octobre 2008

Gnocchi

ça fait longtemps que je veux essayer d'en faire! Je sais que ce n'est pas compliqué, j'ai vu mon grand père en faire. Donc voici que dimanche soir à 18h30 je me lance dans la préparation de gnocchi! il vous suffit donc de faire cuire à la cocotte minute...

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Tags: Pomme de terre, accompagnement

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17 octobre 2008

Canard aux olives

Voici ma dernière acquisition! à défaut d'acheter le rolls Royce des cocottes j'ai acheté une cocotte chez notre ami Suédois! Pour le prix ça m'a l'air d'être tout à fait convenable! Cette envie vient de la cuisson du gigot de 7 heures que j'ai du faire...

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Tags: olive, canard, cocotte

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