cocotte - Et si on mangeait....

cocotte

10 septembre 2010

Rôti de porc aux tomates

Je vous rassure on avait déjà bien attaqué le rôti quand j'ai pris la photo! J'ai retrouvé ma cocotte il fallait que je la fasse un peu revivre! ayant un rôti je me voyais bien y mettre mon rôti de porc.J'ai donc fait revenir mon rôti de porc dans ma...

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Tags: cocotte

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24 mars 2010

jarret de porc confit

J'ai trouvé en promotion deux jarrets de porc pour environ 3 euros! je me suis dit que je trouverais bien quelque chose à faire avec! une fois devant la bête j'ai eu envie de les faire confire avec des saveurs un peu anisées. Donc j'ai mis les deux jarrets...

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Tags: epice, viande, cocotte

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2 février 2009

Boeuf bourguignon

Voilà un plat de saison! Voici le boeuf bourguignon! mais là j'avoue il était super bon, la viande super moelleuse, la sauce miam! Pourtant c'était de la viande achetée en promo chez carrouf en caissette. Dans une cocotte, j'ai mis la viande coupée en...

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Tags: carotte, plat unique, boeuf, cocotte

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14 janvier 2009

Poulet confit aux fruits secs

Je ne saurais que trop vous conseiller la lecture du "Elle à table" de ce mois ci! plein de recettes pour se réchauffer, des bons petits plats mijotés.Tout pour ravir les personnes ayant une cocotte!!! j'ai l'impression que le "Elle à table" cherche maintenant...

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Tags: plat unique, épice, viande, cocotte

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5 décembre 2008

Rouelle de Porc en cocotte

En plus d'être assez économique, je trouve que cette partie du porc est assez goûtue et tendre! Je n'ai donc pas hésité à dégainer ma nouvelle cocotte pour faire mijoter cette viande! Dans ma cocotte j'ai donc mis un peu d'huile d'olive, une gousse d'ail...

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Tags: carotte, plat unique, porc, cocotte

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24 novembre 2008

Petit salé aux lentilles

il est encore chaud! Un petit plat bien réconfortant à manger au coin du feu, que je n'ai pas malheureusement!!! Bref, par contre j'avais du petit salé et des lentilles achetées au marché et une Cocotte!!!! c'est donc parti pour un petit salé aux lentilles!...

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Tags: plat unique, cocotte, lentilles

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20 novembre 2008

Curry de poulet

ça faisait longtemps que je n'en avais point fait! un bon petit curry et dans ma cocotte en plus!! Pour ce bon petit plat, je mets dans ma cocotte un peu de beurre, y faire revenir du poulet coupé en gros cubes, un peu d'oignon, mélanger. Rajouter une...

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Tags: poulet, coriandre, curry, viande, cocotte

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17 octobre 2008

Canard aux olives

Voici ma dernière acquisition! à défaut d'acheter le rolls Royce des cocottes j'ai acheté une cocotte chez notre ami Suédois! Pour le prix ça m'a l'air d'être tout à fait convenable! Cette envie vient de la cuisson du gigot de 7 heures que j'ai du faire...

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Tags: olive, canard, cocotte

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