Et si on mangeait....

27 février 2010

Restos du coeur

Pour la 25ème année, les Restos du Cœur ont entamé leur grande campagne de mobilisation pour pouvoir offrir des repas aux plus démunis. Afin de venir en aide à cette association et à ses milliers de bénévoles, Danone et le groupe Carrefour se mobilisent...

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Tags: Rien à voir

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25 février 2010

boulettes de dinde épicées

Je ne sais plus sur quel blog j'ai vu des boulettes qui me paraissaient très appétissantes! Du coup je me suis dit que ça serait idéales pour accompagner les Okomiyaki! J'ai donc mis dans mon robot 3 escalopes de dinde, du cumin, de la citronnelle, un...

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Tags: coriandre, viande, asiatique, dinde

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24 février 2010

l'hôtel Radio

Voici une excellente adresse auvergnate: L'hôtel radio à Chamalières. Cet hôtel a été construit en 1930 dans le pur style Art Déco sur le thème de la radio, symbole du modernisme de l'époque. Il a conservé les mosaïques originelles du sol, les ferronneries,...

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Tags: bonnes adresses

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23 février 2010

Pâtes au bleu, poire et pancetta grillée

Quand je vous dis qu'il y a rien de mieux que des pâtes!j'ai acheté en promo du rondelé au bleu j'ai donc fait une petite sauce, rondelé au bleu, des petits morceaux d'une poire coupée très fine, des morceaux de noix, j'ai rajouté des petites tranches...

Posté par ESOM à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, fromage, pancetta, pâte

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22 février 2010

Okonomiyaki au chou chinois

C'est en voyant la recette de Ciorane du blog ,qu'on ne présente plus, "la cuisine de quat'sous" que je me suis dit qu'il fallait que j'en fasse!j'ai été conforté quand j'ai vu que "Beautiful thing" en avait aussi préparé !!En plus, j'avais un chou chinois...

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Tags: accompagnement, chou chinois

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19 février 2010

chowder maïs/ st jacques

Une soupe qui change un peu! j'avais des noix de st Jacques et je me suis souvenue de cette recette que je faisais autrefois! dans une casserole j'ai mis un de beurre et une pointe d'huile d'olive, y mettre des pommes de terre coupés en petits cubes,...

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Tags: soupe, maïs, st jacques

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18 février 2010

petit dessert aux pommes caramélisées

Je profite des vacances pour faire de la cuisine avec ma fille! elle aime vraiment ça (enfin pour l'instant en tout cas!)elle casse les œufs, mélange, goûte....Nous avons regardé une émission d'Abdel Alaoui et nous nous en sommes inspirées! nous avons...

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Tags: dessert, Pomme, fait avec ma fille, caramel

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12 février 2010

Du blanc pour Haïti

N'étant pas encore assez douée avec mes dix doigts pour tricoter ou coudre quelques choses de valable pour le mettre en vente, je relaye au moins cette information! dés 9.00 vous pouvez cliquer!

Posté par ESOM à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rien à voir

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12 février 2010

Petits pains pour Hamburger

Quand j'ai reçu ma nouvelle MAP je vous avais dit que je voulais faire des pains pour faire des hamburgers maison et Eol du très appétissant blog "Une petite débutante dans une cuisine" a donné une recette dont les photos m'ont fait de l'œil!!! Donc j'ai...

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Tags: Map, burger

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11 février 2010

Coleslaw

Hier, c'était tex-mex à la maison! en plus tout fait maison!!!Le burger c'est pour demain( merci EOL)! Aujourd'hui, je vous parle de la coleslaw une salade que j'aime beaucoup! Du coup j'ai acheté un demi chou blanc au marché, 4 carottes et zou! Il faut...

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Tags: carotte, accompagnement

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