Et si on mangeait....

29 novembre 2008

De jolies choses

Carte postale de "On va voir si je m'y tiens!" Tous les ans je me dis qu'est ce que je vais envoyer comme cartes de voeux? je cherche des montages, des collages.. Cette année j'ai trouvé ces cartes postales et je ne pense pas pouvoir faire mieux! Vous...

Posté par ESOM à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rien à voir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2008

Purée!

Je suis pas super fan de purée, je loupe assez régulièrement ma purée mousseline!! Mais là je me suis dit que faîte maison ça doit être bien meilleure!!!!! Prendre environ 10 pommes de terre que j'ai faites cuire au cuit vapeur environ 30 mn du coup comme...

Posté par ESOM à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, accompagnement

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2008

Velouté Potimarron aux pain d'épices

Encore un velouté de potimarron décidément je suis assez fan! dans une cocotte mettre le potimarron coupé en cubes avec la peau. Faire revenir dans du beurre. Ajouter la moitié d'une boite de marrons, remuer. Diluez du fond de veau avec 1/4l d'eau. remuer,...

Posté par ESOM à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, plat unique, potimarron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2008

petit dessert vite fait

Plus rien dans le frigo, voilà un petit dessert vite fait qui peut ravir les grand comme les petits! Dans un plat qui va au micro onde couper 2/3 pommes en cubes mettre un peu d'eau, une c à c de sucre cassonade. et faire cuire 3/4 mn au MO il faut que...

Posté par ESOM à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2008

Petit salé aux lentilles

il est encore chaud! Un petit plat bien réconfortant à manger au coin du feu, que je n'ai pas malheureusement!!! Bref, par contre j'avais du petit salé et des lentilles achetées au marché et une Cocotte!!!! c'est donc parti pour un petit salé aux lentilles!...

Posté par ESOM à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat unique, cocotte, lentilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2008

Salade de choux

Une petite salade vite fait! bien fait bien sûr!!! Prendre un sachet de choux blancs carottes de florette je crois! Pour la sauce prendre un yaourt, un cuillère de moutarde, un peu d'huile de sésame, du gomasio, un peu de graines de lin mélanger et servir!...

Posté par ESOM à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2008

Curry de poulet

ça faisait longtemps que je n'en avais point fait! un bon petit curry et dans ma cocotte en plus!! Pour ce bon petit plat, je mets dans ma cocotte un peu de beurre, y faire revenir du poulet coupé en gros cubes, un peu d'oignon, mélanger. Rajouter une...

Posté par ESOM à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, coriandre, curry, viande, cocotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2008

Nashi

Voici ce que j'ai trouvé dans mon supermarket! un Nashi c'est une poire de Corée enfin c'est ce qu'on m'a dit sur place!! Donc en fait ça a la forme d'une pomme et le goût d'une poire! L'intérêt, à part la découverte d'un nouveau produit, au niveau gustatif...

Posté par ESOM à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: test

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2008

Accompagnement d'hiver

Je suis toujours à la recherche d'accompagnement autres que les féculents! Pour faire manger des légumes à mes enfants soit il y a l'astuce je mets du pistou dessus (ils adorent) ou les lardons parce que bon quand même il faut un peu de viande!! Dans...

Posté par ESOM à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardon, carotte, Pomme de terre, accompagnement

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 novembre 2008

Bientôt Noël!

Peut être une idée pour le repas de Noël un gâteau landais! j'ai trouvé un bloc de foie gras en promotion donc je me suis lancée en suivant la recette que j'ai trouvé ici. C'est une bonne idée pour accompagner un magret de canard, une volaille rôtie ou...

Posté par ESOM à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, accompagnement, foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>