Et si on mangeait....

30 avril 2010

The red smoothie

l'heure du smoothie a sonné!! ! mettre une grosse poignée de fraises, une banane pour la texture, une poire et un bon jus de mangue pour délayer un peu. Au blinder et hop on boit!

Posté par ESOM à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Smoothie, centrifugeuse

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29 avril 2010

porc mariné

Voilà comment donner un peu de piquant à une bête escalope de porc bio certes mais bon! donc il suffit de la faire mariner 30 mn avant de passer à table.La mettre dans une marinade fait de sauce soja, un peu d'ail, de gingembre, ciboulette, coriandre....

Posté par ESOM à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, coriandre, porc, gingembre, viande

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28 avril 2010

salade de printemps

La photo c'est les restes emportés pour notre premier pique nique! Il faut une boite de haricots verts, des tomates cerises, des œufs de caille (écalés c'est mieux;-)), un peu d'ail, des copeaux de parmesan, de l'huile d'olive, un peu de basilic (en surgelé),...

Posté par ESOM à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, tomate, salade, haricot vert

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27 avril 2010

crumble pomme rhubarbe cranberries

Après en avoir mangé un chez Rose Bakery j'ai eu très envie d'en faire un aussi! mais comme j'ai pas sa recette j'ai fait avec ce que j'avais! donc dans un plat allant au four j'ai mis un peu de beurre salé au fond avec un peu de sucre muscovado que j'ai...

Posté par ESOM à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Pomme

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26 avril 2010

Free cone day Ben & jerry's

Le 1er Free Cone Day a été organisé par Ben et Jerry alors qu’ils n’en revenaient pas que leur petite affaire souffle sa 1ère bougie. Ils voulaient remercier les clients, voisins, fermiers, gourmands passant par là en leur offrant des glaces.Demain pour...

Posté par ESOM à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rien à voir

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22 avril 2010

brouillade poivrons chorizo

Je sais que la photo n'est pas sympa et que ça donne pas forcement envie mais en fait c'est super bon!!! Coupez deux poivrons rouges en cubes et les faire revenir dans de l'huile d'olive et une gousse d'ail. Quand ils sont tendres, cassez autant d'œufs...

Posté par ESOM à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sur le pouce

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21 avril 2010

Tartinade saumon pomme pavot

Dés que j'ai vu cette recette chez "Une tite débutante dans sa cuisine" j'ai su que j'allais la faire! parce que j'aime le saumon le pavot et le mélange avec la pomme me tentait bien!! et bien j'ai bien fait parce que c'est très bon!! La recette donc!...

Posté par ESOM à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, Pomme, pavot

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20 avril 2010

marmite de poissons aux saveurs asiatiques

Plein de promos au rayon poissonnerie qu'il faut manger super vite! Du coup voici la marmite de poisson! J'ai d'abord fait mon bouillon avec de l'eau donc! un cube de soupe miso, j'ai mis dedans de la citronnelle, un citron vert, du gingembre, un peu...

Posté par ESOM à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, poisson, gingembre, asiatique, citronnelle, citron vert

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19 avril 2010

Nuggets poulet sésame

Pour nous c'est la rentrée!Alors pour faire passez la pilule rien de mieux que des nuggets faits maison! ma fille a AdOOOoré!En plus rien de plus simple. Découper 4 escalopes de poulet en cubes. Les passez dans un oeuf battu et le passer ensuite dans...

Posté par ESOM à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, viande, nuggets

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2 avril 2010

No impact man

Mon excellente libraire m'a fait lire ce livre "no impact man" de Beavan Colin il y a quelques semaines et j'ai beaucoup aimé. Pour résumé, c'est l'histoire d'une famille new-yorkaise, enfin surtout le mari au départ, qui souhaite avoir un impact aussi...

Posté par ESOM à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: culture

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