chorizo - Et si on mangeait....

chorizo

10 octobre 2013

Pâtes tomates confites/chorizo

Cette recette est un peu longue à faire mais c'est ça en vaut la peine! Il faut d'abord préparer les tomates confites. C'est très simple à faire mais il faut de la patience! donc: Il faut Préchauffer le four à 90°C. Coupez les tomates en 2 ou 4 selon...

Posté par ESOM à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, parmesan, chorizo, pate

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11 avril 2012

Galette de celeri rave

Un reste de céleri rave râpé, un apéritif dînatoire à préparer et voilà comment est née ma galette de céleri rave! Il vous faut donc un céleri rave qu'il faut éplucher, et passer au robot pour le râper. Mélanger le céleri avec 2 oeufs, sel poivre. Ajouter...

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Tags: feta, plat unique, chorizo, celeri, apero

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29 septembre 2011

moules à la créme de chorizo

C'est chouette les moules finalement! on peut un peu mettre n'importe quel ingrédient avec et ça marche! des moules en promo et comme je suis en plein trip chorizo je me suis dit que j'allais faire des moules à la crème de chorizo. Dans ma cocotte, j'ai...

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Tags: moules, poisson, chorizo

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31 août 2011

Gnocchi chorizo feta

Comme vous pouvez le voir il y a une certaine logique entre hier et aujourd'hui: toujours pas de photos de plat et encore un mélange de feta chorizo! faut dire que j'aime beaucoup cette association! ça fonctionne bien il faut dire! je vous rassure on...

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Tags: tomate, feta, fromage, gnocchi, chorizo, pate

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30 août 2011

Clafouti de tomate cerise

Pas de photo de ce clafouti parce que j'ai oublié d'en prendre!! c'est ça les vacances!!! dommage parce qu'il était bon ce clafouti! fait en plus avec mon fils! Mettre dans un saladier 100gr de farine avec 40 cl de lait et 4 oeufs. Bien mélanger pour...

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Tags: tomate, feta, fromage, chorizo, entrées, apero

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31 janvier 2011

Velouté potimarron/Fourme d'Ambert

Quand j'ai vu cette recette chez "les tentations culinaires de Clémence" je savais que j'allais l'essayer! Bon je l'ai fait de tête après donc ce n'est pas tout à fait pareil! j'ai fait cuire un potimarron à la vapeur, une fois cuit je l'ai mixé avec...

Posté par ESOM à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, entrée, potimarron, chorizo

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28 janvier 2011

quasi chili

Un bon petit plat pour ce week end pour la famille, des amis c'est vraiment bon! Je suis partie sur une base de chili mais ça n'en ai pas vraiment un! prendre de la viande à pour le bourguignon et la couper en petits dés. dans une cocotte en fonte faire...

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Tags: riz, plat unique, boeuf, chili, chorizo

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23 juin 2010

salade de lentilles de Saint Flour

L'heure des grands buffets a sonné! quand il faut préparer en grande quantité c'est pas évident pour les proportions! pour une grande tablée vous pouvez faire une salade de lentilles ça change un peu!Pour environ 40 personnes 1 kg de lentilles vertes...

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Tags: salade, lentilles, chorizo

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5 octobre 2009

pain de cabillaud, chorizo et poireaux

Des filets de cabillaud en promo, un boite de fondu de poireaux de Monsieur Picard, des restes de chorizo et j'ai eu envie d'un pain de poisson! Donc dans mon robot je mets les filets de cabillaud, 3 oeufs, 10 cl de lait, 1 filet d'huile d'olive, de l'aneth....

Posté par ESOM à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, chorizo, pain

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13 mai 2009

Pain au poisson et chorizo

j'ai eu une belle promo sur du cabillaud en grande quantité je ne savais pas quoi en faire et je me suis souvenue de la recette du pain au poisson du blog "le confit c'est pas gras" que je vous ai déjà donné là! Dans mon blinder j'ai mis 400 g de cabillaud...

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Tags: poisson, chorizo

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