Et si on mangeait....

23 novembre 2010

Toutes en jupe

A l'occasion de la journée internationale de lutte contre les violences faites aux femmes, l'association Ni Putes Ni Soumises appelle toutes les Françaises à porter une jupe le 25 novembre prochain. Parce que la jupe est le symbole de la féminité, de...

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Tags: Rien à voir

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22 novembre 2010

l'assiette pommée

Bon maintenant il fait nuit à 17.00 et quand je vous dis qu'il fait nuit c'est nuit noire vers chez moi!Bref on a le temps de confectionner des petits plats avec ses enfants chéris! Rien de mieux qu'une tarte aux pommes, l'un épluche l'autre coupe (bon...

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Tags: dessert, épice, enfant, tarte, Pomme, compote

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18 novembre 2010

salade complète

(Le col de Prat de bouc)La photo de ma salade est tellement piteuse que je vous mets ce beau paysage bon il date un peu car là il doit être sous la neige! Donc dans cette salade complète: Frotter le saladier avec une gousse d'ail, une salade frisée du...

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Tags: oeuf, tomate, jambon cru, salade, ail

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17 novembre 2010

Saltimbocca auvergnate

Une petite recette encore rapide et facile à faire! prendre des escalopes des veau très fines faire un aller-retour dans une poêle bien chaude pour qu'elles soient dorées. Bien les étaler saler, poivrer mettre une tranche de jambon d'Auvergne ET un morceau...

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Tags: plat rapide, viande, italien, veau

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15 novembre 2010

petit repas rapide du midi

Bon je suis désolée pour les photos c'est encore pire que d'habitude!!! mais bon je n'ai plus que mon portable pour faire des photos alors bon faut m'excuser!voilà une petite "recette" ou astuce pour améliorer une bête côte de porc! J'ai découpé mes 3...

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10 novembre 2010

ragu pour bolognaise

En lisant les recettes de la bible de la cuisine italienne "la cuillère en argent" je suis tombé sur la recette du ragu qui nous avait tant plu en Italie.C'est simple à faire et si bon!Dans ma cocotte j'ai mis à revenir 1 oignon, 2 carottes coupées et...

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Tags: pâtes, viande

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8 novembre 2010

pâtes à la créme de cèleri

Avec cette recette j'inaugure une nouvelle rubrique "Avec les restes..." Je ne sais pas si je vais pouvoir beaucoup l'alimenter en ce moment vu que je n'ai plus d'appareil photo! mais bon pour l'instant je tiens avec mes ...restes bien sûr!Bref la recette...

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Tags: pâtes, avec les restes, cèleri, pintade

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4 novembre 2010

Brownies qui tue

Vous avez qu'à voir il n'y en a déjà presque plus! il est tellement bon que j'en ai fait 3 fois de suite sans me lasser! j'ai trouvé la recette sur l'excellent blog le plaisir de gourmandise C'est super rapide et facile à faire (d'où le 3 fois!) Faites...

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Tags: chocolat, dessert, gateau

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2 novembre 2010

Chicken Pie du siécle de Jamie Oliver

La photo ne rend pas du tout hommage à ce plat qui est très très bon! Surtout ce n'est pas du tout mon style de recette et j'ai trouvé ça vraiment bien! alors la recette d'abord préchauffer le four à 220°C. Dans une cocotte verser de l'huile d'olive et...

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Tags: poulet, plat unique, viande, jamie oliver

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29 octobre 2010

petite salade d'automne

J'ai acheté un radis noir, mais j'en fais quoi? allez hop un petit revival de la salade thaï! râpez le radis noir avec 2/3 carottes, un peu d'huiles essentielles thaïes, un peu de ciboulettes, échalote un peu d'huile de sésame, soja et c'est prêt!

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Tags: salade, thaï

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