dessert - Et si on mangeait....

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18 février 2010

petit dessert aux pommes caramélisées

Je profite des vacances pour faire de la cuisine avec ma fille! elle aime vraiment ça (enfin pour l'instant en tout cas!)elle casse les œufs, mélange, goûte....Nous avons regardé une émission d'Abdel Alaoui et nous nous en sommes inspirées! nous avons...

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Tags: dessert, Pomme, fait avec ma fille, caramel

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22 janvier 2010

Pancakes

Voici le moyen idéal pour bien commence une journée!Dons dimanche dernier j'ai préparé des pancakes pour toute la famille avec une recette que j'ai trouvé là! ça prend moins d'1/2 pour préparer la pâte et pour les faire cuire! malheureusement il n'y en...

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Tags: dessert

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13 janvier 2010

Cake citron/pavot sur une base de cake de Michalak

Jusque là je connaissais surtout Frédéric Michalak et puis j'ai ouvert ce blog de cuisine et j'ai connu Christophe michalak! comme c'est un maître de la pâtisserie j'ai voulu tester sa recette pour voir la différence! Donc voici la recette de base pour...

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Tags: dessert, cake

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6 janvier 2010

Pour remplacer la galette des rois, la bakewell tart de jamie

J'ai passé 7 ans dans le royaume de la galette des rois il y en avait de toutes sortes et toute l'année. Il existe même des galettes sèches très courues là-bas! c'est à dire une galette sans frangipane!! la première fois que j'en ai acheté par erreur...

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Tags: dessert, amande

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5 janvier 2010

Panna cotta au marron

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de ciorane " la cuisine de quat'sous" je me suis dit que cela allait plaire à ma petite famille! et effectivement ce fut le cas!!! préparé en 2 minutes c'est vraiment dommage de ne pas essayer! donc j'ai fait bouillir...

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Tags: dessert

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18 décembre 2009

Fudge au chocolat de Noël!

Chaque année c'est la même histoire j'offre quoi à la maitresse pour Noël??surtout qu'il ne faut pas oublier l'ATSEM, voir la deuxième maitresse donc 3 petits cadeaux pour marquer le coup! cette année j'ai fait des Fudges au chocolat. De délicieux et...

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Tags: chocolat, dessert

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27 novembre 2009

Petit pain chocolaté

J'ai remarqué cette recette d'abord chez "la cuisine de Biscottine", je l'ai revu chez "delices-eyes" je me suis lancée! Idéal pour les gouters de ce week end! Dans votre MAP mettre 20 cl de lait, 1 c à c de sel, 40 g de sucre, 30 g de beurre, 350 g de...

Posté par ESOM à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Map

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23 septembre 2009

Confiture Poire chocolat

Pour mettre dans le yaourt de mon super héros, j'ai mis 5 poires et 6 carrés de chocolat, 2 c à s de sucre dans ma map! J'appuie sur le programme confiture et c'est parti! c'est super bon! mais bon là j'ai de quoi accompagner 4 yaourts! je vous conseille...

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Tags: chocolat, dessert, poire

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21 septembre 2009

Riz au lait à la MAP

J'ai vu qu'on pouvait faire du riz au lait avec une MAP! c'est dingue non!!!! je n'aime pas ça personnellement mais Il y a des amateurs à la maison! Alors si je peux faire plaisir en 3 mn de mon temps moi je dis pourquoi pas!!! Il suffit donc de mettre...

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Tags: dessert, Map, riz

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15 septembre 2009

Trifle "finger in the nose" à l'abricot

3 mn en cuisine et un vrai bon dessert! Dans un pot mettre des petits sablés écrasés, une c à c de crème de spéculoos (trouvée chez monop'), 3 c à s de fromage blanc et finir par de la compote d'abricot "bonne maman". Servir et recevoir les "bravos"!...

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Tags: dessert, abricot, trifle

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