petit_dessert_aux_pommes_caram_lis_es

Je profite des vacances pour faire de la cuisine avec ma fille! elle aime vraiment ça (enfin pour l'instant en tout cas!)elle casse les œufs, mélange, goûte....Nous avons regardé une émission d'Abdel Alaoui et nous nous en sommes inspirées! nous avons découpé 4 pommes en cubes. Ensuite nous avons fait un caramel dans une sauteuse mettre 125 g de sucre et 10 ml d'eau et laisser chauffer le caramel se fait tout seul! quand la couleur parait bonne rajouter les pommes remuer et ajouter un 1 c à c de vanille laisser compoter. Pendant ce temps mettre dans des verres des biscuits à la cuillère aux pépites de chocolat. (on peut mettre n'importe quel gâteau!). une fois les pommes bien caramélisées, dresser, biscuits, pommes, finir par de la crème chantilly! servir c'est super bon! On peut même manger les pommes toutes seules!