dessert - Et si on mangeait....

dessert

15 février 2011

trifle ananas caramélisé

Un dessert facile à faire et très très bon! dans un premier temps il faut caraméliser l'ananas. Là j'ai pris un ananas surgelé vendu en morceaux.Le faire décongeler au MO. Dans une poêle mettre du sucre et de l'eau (250g de sucre pour 15 cl d'eau) mettre...

Posté par ESOM à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Ananas, trifle, caramel

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19 janvier 2011

tarte choco/banane

Changement de titre pour cette rubrique c'est fait par ma fille! vendredi soir elle me dit que son rêve ça serait de faire la cuisine toute seule! et ben vas y! Elle voulait un dessert avec du chocolat et de la banane je lui ai proposé des recettes avec...

Posté par ESOM à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, tarte, fait avec ma fille

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10 janvier 2011

boule cocochoco

ça y est ma fille m'a appris une recette! elle l'a apprise lors d'un atelier cuisine proposé gratuitement par la mairie de Sanary sur mer pendant les vacances de Noël! c'est tout simple mais très bon! Prendre de la noix de coco râpée, ajouter du lait...

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Tags: chocolat, dessert, fait avec ma fille, noix de coco

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6 janvier 2011

Gaufre

Voilà c'est fait j'ai ENFIN acheté un gaufrier! ça fait longtemps que je tergiverse mais là c'est fait! pas un gros investissement j'en ai acheté un tout bête à 22 euros et il marche super bien (enfin pur l'instant!) les gaufres chauffent vite! de quoi...

Posté par ESOM à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gouter

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3 janvier 2011

Maxi Cookies ultra moelleux banane/choco

Je suis vraiment un blog culinaire déplorable, pas de menu spécial fêtes, pas de galettes des rois, pas de recap de l'année ... Je vous souhaite tout de même une très belle année 2011 bien gourmande !Pour bien commencer l'année une petite recette que...

Posté par ESOM à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat, dessert, fait avec ma fille

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1 décembre 2010

cupcakes 2

Pour la recette de base vous pouvez aller voir la recette d'hier c'est pour la couverture! donc mélanger 250 g de mascarpone, 50 g de sucre glace monter au batteur rajouter une grosse cuillère de pâte à tartiner au chocolat bio. continuer à monter et...

Posté par ESOM à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cupcakes

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30 novembre 2010

cupcake fève tonka pralines

Non le cupcake n'est pas mort ! bon j'ai quand même fait des whoppies son challenger! (pas de photos mais je vais en refaire bientôt) Les deux peuvent très bien cohabiter! pour l'instant la recette des cupcakes! Dans mon robot j'ai mis 125 g de sucre...

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Tags: dessert, fèves, cupcakes, pralines

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26 novembre 2010

Gâteau au yaourt oui mais aux pralines!

Voici un gâteau dont l'excellente idée vient du mari de mon amie Zouz qui se trouve être également mon ami! Bref, il nous fait souvent de bons petits plats (zouz aussi d'ailleurs). je lui ai donc sans vergogne piqué sa recette de gateau au yaourt oui...

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Tags: dessert

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22 novembre 2010

l'assiette pommée

Bon maintenant il fait nuit à 17.00 et quand je vous dis qu'il fait nuit c'est nuit noire vers chez moi!Bref on a le temps de confectionner des petits plats avec ses enfants chéris! Rien de mieux qu'une tarte aux pommes, l'un épluche l'autre coupe (bon...

Posté par ESOM à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, épice, enfant, tarte, Pomme, compote

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4 novembre 2010

Brownies qui tue

Vous avez qu'à voir il n'y en a déjà presque plus! il est tellement bon que j'en ai fait 3 fois de suite sans me lasser! j'ai trouvé la recette sur l'excellent blog le plaisir de gourmandise C'est super rapide et facile à faire (d'où le 3 fois!) Faites...

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Tags: chocolat, dessert, gateau

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