tarte_choco_banane
Changement de titre pour cette rubrique c'est fait par ma fille! vendredi soir elle me dit que son rêve ça serait de faire la cuisine toute seule! et ben vas y! Elle voulait un dessert avec du chocolat et de la banane je lui ai proposé des recettes avec ce qu'on avait dans le frigo et voici son œuvre!
C'est super bon:
Tout d'abord elle a voulu faire une pâte dans le robot elle a mis 
250 g de farine, 120g de beurre mou, 1 pincée de sel, 60 ml d'eau froide et une pincée de cannelle.
Pour la ganache elle a mis à fondre  dans une casserole une tablette de chocolat, 1 trait de lait, 20 cl de crème fraiche, et 70 g de sucre. Bien mélanger pendant que le chocolat fonde. Dans un autre récipient il faut battre 3 œufs ajouter dessus le choco fondu. bien mélanger. Une fois le moule à tarte tapisser de pâte piquée y verser la "ganache". Ma fille a ensuite coupé 1 banane et dispersé celle-ci sur la tarte. Mettre  20 mn dans un four préchauffé à 180°C.
Prochaine mission pour elle un repas en entier!