Et si on mangeait....

20 juin 2011

souris d'agneau en croute épicée

Encore une idée inspirée de l'émission de Fred chesneau! c'est simple: dans un mixeur mettre du pain rassis, avec un oeuf, de la poudre yuzu (j'avais pas de citron sinon j'aurais mis un zeste de citron), du thym, romarin, une gousse d'ail, un chouîa de...

Posté par ESOM à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: four, viande, agneau

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17 juin 2011

Pavlova aux fruits de saison

Fred Chesneau a encore frappé! J'ai regardé son émission sur la nouvelle zélande d'où est originaire ce dessert, j'ai eu très envie d'essayer!En fait c'est assez simple à réaliser même si c'est un peu long! ça sera un dessert parfait pour finir le repas...

Posté par ESOM à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, dessert, fruit

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16 juin 2011

Thonade

Super simple à faire et si bon qu'on aurait tort de s'en priver! une boite de thon écrasé à la fourchette avec une grosse cuillerée de mascarpone, un peu de sumac, du basilic, du citron vert, sel poivre, un oignon nouveau blanc coupé en petit morceaux,...

Posté par ESOM à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, basilic, thon, sur le pouce

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13 juin 2011

flan salé

Petite recette du placard! à priori vous avez tout dans votre placard et frigo! c'est simple et bon! dans un moule à gâteau mettre des tomates cerises coupées en deux à côté battre 4 oeufs avec la moitié d'un fromage de chèvre, du romarin, un peu de lait,...

Posté par ESOM à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, fromage, miel, oeufs, romarin

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11 juin 2011

En balade

Posté par ESOM à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Rien à voir

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10 juin 2011

Sauvons le concombre

Ben alors vous ne mangez plus de concombre? C'est bien dommage c'est bon, super light. Alors pour vous motivez quelques recettes déjà publiées sur ce blog! Ci-dessus le concombre indonésien , le concombre/courgette tzatziki, l'anchouillade Le smoothie...

Posté par ESOM à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre

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9 juin 2011

Cookies Home Made

Une vieille recette! c'était pour essayer le fameux tampon home-made! ! Pour ce qui est du tampon ça se voit beaucoup plus quand c'est tout juste appliqué. Une fois les cookies cuits ça se voit beaucoup moins! en tout cas dans mon cas! Pour la recette:...

Posté par ESOM à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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8 juin 2011

Cake à la banane

Des bananes trop mûres? tant mieux il est temps de faire un cake à la banane! Cette fois j'ai pris la recette du livre "la cuisine des desperate Housewives" bon je suis pas tout à la lettre c'est juste pour les proportions! faire broyer par son enfant...

Posté par ESOM à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, dessert, cake

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6 juin 2011

pommes de terre rôties au romarin

Je ne sais pas ce qui se passe sur canalblog je ne peux pas mettre de photo! c'est triste! déjà que la recette n'a pas l'air folichonne à première vue! je ne sais pas pourquoi je redécouvre le plaisir de manger de bonnes pommes de terre! ainsi j'ai craqué...

Posté par ESOM à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, accompagnement

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30 mai 2011

Spaghettis à manger en famille!

ça c'est des pâtes qui sont vraiment trés trés bonnes! mais bon il vaut mieux que tout le monde en mange dans la famille!Un peu avant le repas couper des tomates en dés avec du basilic dechiqueté, de la trés bonne mozarella et une gousse d'ail degermée...

Posté par ESOM à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, basilic, pâtes, ail

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