Pâte à la Bolognaise
Pour son anniversaire ma fille m'a demandé des pâtes à la bolognaise, et comme pour ce jour ses désirs sont des ordres (enfin presque!) c'est chose faîte:
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une sauteuse, y ajouter une gousse d'ail, un oignon, remuer. Ajouter de la viande hachée, remuer. Verser Une boite de tomate italienne, rajouter des herbes de Provence . Couvrir et laisser chauffer tout doucement pendant 20/30 mn. Faire cuire les pâte. S'il n'y a pas assez de sauce au moment de servir rajouter un peu d'eau de cuisson dans la sauce (des pâtes). Mettre les pâtes dans la sauteuse, remuer et servir avec des copeaux de parmesan.
Cette chanson pour Mon Amie de Lyon Véro pour son anniversaire! Bon anniversaire ma petite véro!lQue d'anniversaire sur ce blog!!! c'est aussi celui de mon cousin Gaby après j'arrête!!