riz - Et si on mangeait....

riz

3 juin 2009

Riz express indonésien

Je n'étais pas partie mais à force de pique niquer je n'avais rien à vous mettre moi!!! Toujours dans mon livre j'ai trouvé une recette de riz qui se trouve être une bonne astuce pour faire du riz qui cuit super vite! pour 4 il suffit de rincer sous l'eau...

Posté par ESOM à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, riz

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16 septembre 2008

Wok sans wok

Un reste de riz un achat compulsif de choux chinois! et voilà une nouvelle recette! Coupez votre choux chinois en fines lamelles, un poivron rouge idem. Dans une sauteuse, faire revenir une gousse d'ail, noix de gingembre, un peu de citron vert dans de...

Posté par ESOM à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, exotique, riz, plat unique, chinois

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30 juillet 2008

Plus rien dans le frigo!

C'est bientôt les vacances, donc le frigo se vide plus grand chose de frais! donc je sors mon risotto Riso gallo à faire en 12 mn il faut juste ajouter de l'eau et tourner! pour agrémenter une boite de crevettes, que je fais revenir dans une poêle dans...

Posté par ESOM à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, tomate, riz, plat rapide

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17 juin 2008

Vénéré

J'ai vu ce riz noir sur un blog mais je ne me souviens plus lequel! j'en suis désolée! En tout cas ça m'avait donné envie d'essayer! voilà c'est chose faite! c'est donc le riz Vénéré de "riso Gallo" j'avais déjà essayé leur risotto minute qui m'avait...

Posté par ESOM à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, riz noir, test

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6 juin 2008

Poulet Biryani

Bon là, c'est un peu plus long que d'habitude mais comme vs pouvez le faire en deux fois finalement c'est assez rapide!!!pour faire ce délicieux poulet à l'indienne il faut pas mal d'épices: pour 6 il faut 1 kg de poulet, 250g de beurre, 2 yaourts, 3...

Posté par ESOM à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, exotique, riz, indien, plat unique, épice

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27 mars 2008

Risotto aux coquilles st jacques et mangue

Ayant des coquilles st jacques fraîches et une grosse envie de risotto je suis à la recherche de recettes sur le net! Je suis tombée sur une recette là, ce qui m'a emmené là, j'ai donc décidé de faire àun mix des deux! Donc pour le bouillon j'ai mis de...

Posté par ESOM à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, riz, mangue, poisson, curry, st jacques

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25 février 2008

Risotto au parmesan

L'avantage de ne pas faire de liste pour les courses c'est que souvent je me retrouve sans savoir quoi faire avec ce que je veux préparer! là en l'occurrence j'ai acheté des saucisses au chou mais je n'avais plus de pomme de terre alors que faire avec?...

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Tags: accompagnement, riz, fromage, risotto

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3 juillet 2007

Daurade avec son risotto safrané (ça en jette!)

Voici donc un nouveau produit que j'ai testé: le risotto pronto au safran c'est très bon et effectivement très rapide à faire environ 12 minutes. Il suffit de mettre le riz dans 2 fois son volume d'eau de tourner régulièrement et c'est prêt une fois que...

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Tags: riz, test

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