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Et si on mangeait....
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restes
17 janvier 2013

Lasagne de bucati au reste de pot au feu

Lasagne de bucati au reste de pot au feu
Alors bon c'est quand un peu compliqué à expliquer cette recette, facile à faire cependant! Tout d'abord il vous faut un reste de pot au feu. Je voulais destructurer le plat pour me prendre dans top chef ou masterchef! J'ai cuit des pâtes bucati en "risotto"...
Posté par ESOM à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat unique,  viande,  restes,  pate

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25 octobre 2012

Cannelloni global gachis

Cannelloni global gachis
Je ne sais pas si vous avez regardé le documentaire global gâchis sur canal +. C'est assez hallucinant toute cette nourriture gâchée! Pour ma part je ne suis pas irréprochable sur le sujet du à mon manque d'organisation, certes je cuisine les restes,...
Posté par ESOM à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  porc,  restes,  cannelloni,  potiron

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23 janvier 2012

Fajitas dernière minute

Fajitas dernière minute
Il m'arrive souvent (toujours?) de ne pas savoir ce que je vais faire à manger 10 à 15 mn avant le repas! d'ailleurs je ne sais pas ce que je vais faire à midi... Là deux escalopes de poulet et l'idée qu'il me reste un kit fajita: Là forcement vous vous...
Posté par ESOM à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  poivron,  tomate,  restes,  mexicain

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14 mars 2011

Riz cantonais du placard

Riz cantonais du placard
Je ne sais pas vous mais j'ai toujours du mal à doser le riz quand j'ai des invités, je me retrouve souvent avec beaucoup trop de riz! là j'ai décidé de faire un simili riz cantonais avec ce que j'avais dans mon placard ou plutôt mon congel! Dans une...
Posté par ESOM à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coriandre,  riz,  plat unique,  restes

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26 octobre 2010

tarte pintade butternut

tarte pintade butternut
Un super bon résultat pour une cuisine de reste! dans mon frigo un reste de pintade, de la mascarpone la moitié d'un butternut allez zou une petite tarte! faire cuire le butternut 20/30 mn au cuit vapeur. (je l'ai laissé avec la peau dans mon cuit vapeur...
Posté par ESOM à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  bacon,  potimarron,  restes

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