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Et si on mangeait....
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porc
6 novembre 2008

Sauté de porc rapide

Sauté de porc rapide
Quoi de moins cher que du sauté de porc! en plus c'est rapide à préparer et bon!! verser de l'huile d'olive dans une cocotte minute, y faire revenir le sauté de porc coupé en morceaux, avec une gousse d'ail, mettre une c à s de curry, une c à s de gingembre...
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26 mai 2008

Côtes de porc aux fèves

Côtes de porc aux fèves
Une petite recette toute simple pour égayer des côtes de porc! Faire cuire des fèves (surgelées pour moi) pdt 20 mn dans de l'eau bouillante. Vous pouvez les peler mais c'est ps une obligation si c'est pour des adultes. Faire dorer les côtes de porc dans...
26 mars 2008

Porc à la citronnelle et lait de coco

Porc à la citronnelle et lait de coco
Pour ce plat, encore une fois, très rapide! j'ai coupé un rôti de porc en morceaux. Faire une marinade avec un peu de ketchup, de la sauce soja, de sauce aux huîtres (facultatif), la citronnelle coupée, S&P. Laisser un peu au frais. Faire revenir dans...
5 juin 2007

Rôti de porc Corse

Pour changer un peu du rôti de porc classique voici une recette corse: Rôti de porc aux fèves 1 rôti de porc, des fèves fraîches (moi je prends des surgelées picard), huile d'olive, des tomates concassées, 1 c à c de paprika; oignon, de l'eau, des herbes...
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