DSC03498Une petite recette toute simple pour égayer des côtes de porc! Faire cuire des fèves (surgelées pour moi) pdt 20 mn dans de l'eau bouillante. Vous pouvez les peler mais c'est ps une obligation si c'est pour des adultes.

Faire dorer les côtes de porc dans une sauteuse dans un peu d'huile d'olive. Mettre ensuite une boite de tomate cerise italienne, les fèves, une gousse d'ail, du thym et laisser mijoter 15 mn.

Vous pouvez servir comme ça ou avec du riz pour les gros mangeurs!