blanc manger en sandwich

Un petit dessert très léger! pour le blanc manger c'est super simple: j'ai fait chauffer du lait de coco pendant que je mettais à ramollir 3 feuilles de gélatine. Une fois le lait en ébullition ajouter les feuilles essorées. battre hors du feu pendant 1 minute. Laisser refroidir dans un moule à cake ou verrine...

Je l'ai laissé toute la nuit. Ensuite servir entre 2 tranches de mangues. c'est frais, c'est prêt!

Comments

[sandra]

quelle douceur!

[Palaisdeslys]

Très sympa cette forme sandwich!!! Ca change!

[Sirop Grenadine]

Tout simple pourtant mais bien appétissant ! Un petit peu d'exotisme dans l'assiette !

[Ciorane]

Un dessert tout en douceur et en moelleux, j'adore !