Et si on mangeait....

17 juin 2009

Smoothie sucré salé

Je vous ai déjà parlé d'un excellent livre/blog de cuisine tambouille? J'y ai encore trouvé une trés bonne recette! il faut mixer un concombre, 1 avocat, un pomme 1 pointe de cumin, sel au frigo servir frais! c'est super bon!! j'ai mis deux concombres...

Posté par ESOM à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Smoothie, concombre

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15 juin 2009

Moules au lait de coco

Encore des moules! Pour changer un peu j'ai tenté "l'exotisme"!!!Dans une cocotte, j'ai fait revenir un oignon, de l'ail, un pouce de gingembre dans un peu d'huile. Mettre les moules, rajouter une brique de lait de coco faire chauffer à couvert pendant...

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Tags: lait de coco, moules

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11 juin 2009

Glace à la fraise express quasi light!

Beaucoup de fraises je décide donc de faire de la glace!Je mixe 500g de fraises, 250 g de fromage blanc light, 2 petits suisses. J'ai rajouté 5 feuilles de menthe coupées. Mettre dans la cuve de la sorbetière qui sort du congel. Laisser turbiner au moins...

Posté par ESOM à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, dessert

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10 juin 2009

Taboulé curry, pavot et citron confit

J'ai trouvé ça dans mon hyper, et comme je suis toujours à la recherche d'accompagnement je me suis dit pourquoi pas!!!Et j'ai bien fait! très facile d'utilisation il suffit de faire gonfler le blé dans de l'eau chaude pendant 5 mn avec un peu d'huile...

Posté par ESOM à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, accompagnement, test, entrés

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9 juin 2009

Glace vanille et cranberry

Il y a quelques jours il faisait chaud, très chaud! Les enfants ont eu une grosse envie de glace pas le temps de faire chauffer, refroidir etc etc! Il fallait une recette express!!! J'ai donc mélanger 3 yaourts nature, 1 petit suisse, un bouchon de vanille...

Posté par ESOM à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, dessert, vanille, cranberry

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8 juin 2009

Technorati Profile

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8 juin 2009

Saumon au citron confit et pavot

Une petite recette légére! Faire cuire le poisson dans un cuit vapeur 10 mn avec des tranches de citron confit, un peu de gingembre, sel et poivre. Avant de servir parsemer de pavot. ça change un peu et c'est bon!!!

Posté par ESOM à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poisson

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5 juin 2009

Home

Parce qu'il faudrait peut être qu'on commence à se bouger! Pour ma part, j'ai commencé à mettre des mousseurs sur tous mes robinets j'économise 50% d'eau sans changer de mode de vie! (je fais attention qd même!!) Vous pouvez déjà regarder le film là!

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Tags: Rien à voir

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4 juin 2009

Smoothie Fraise/banane

Ce qui est bien avec les smoothies c'est que tout est dans le titre!!!!Donc là vous mixer une banane mûre avec 1 grosse poignée de fraises, un peu de jus d'orange pour que ça ne soit pas trop épais, mixer buver! c'est boooooon! Le jeu en dessous c'est...

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Tags: Smoothie

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3 juin 2009

Riz express indonésien

Je n'étais pas partie mais à force de pique niquer je n'avais rien à vous mettre moi!!! Toujours dans mon livre j'ai trouvé une recette de riz qui se trouve être une bonne astuce pour faire du riz qui cuit super vite! pour 4 il suffit de rincer sous l'eau...

Posté par ESOM à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, riz

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