750 grammes
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Et si on mangeait....
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carotte
6 janvier 2009

carottes râpées

carottes râpées
Je ne sais pas si vous avez attaqué votre semaine detox d'après les fêtes mais voilà une entrée bien agréable!!!Alors bien sûr il n'y a rien d'extraordinaire de faire des carottes râpées! mais là c'est l'assaisonnement qui change et qui est vraiment sympa!...
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5 décembre 2008

Rouelle de Porc en cocotte

Rouelle de Porc en cocotte
En plus d'être assez économique, je trouve que cette partie du porc est assez goûtue et tendre! Je n'ai donc pas hésité à dégainer ma nouvelle cocotte pour faire mijoter cette viande! Dans ma cocotte j'ai donc mis un peu d'huile d'olive, une gousse d'ail...
18 novembre 2008

Accompagnement d'hiver

Accompagnement d'hiver
Je suis toujours à la recherche d'accompagnement autres que les féculents! Pour faire manger des légumes à mes enfants soit il y a l'astuce je mets du pistou dessus (ils adorent) ou les lardons parce que bon quand même il faut un peu de viande!! Dans...
31 octobre 2008

Lavash de la mer

Lavash de la mer
Un petit repas de la mer très frais et très agréable!Pour ce sandwich du pain lavash, acheté en supermarket, des carottes râpées assaisonnées avec de la sauce soja et de l'huile de sésame, du carpaccio de truite, des crevettes et des petits champignons...
22 octobre 2008

Quiche à la carotte

Quiche à la carotte
Une recette que j'ai trouvé en me promenant sur la blogosphére! riche en idées de recette!!! C'est l'excellent blog Calorinet: les recettes qui proposait cette quiche. J'ai un peu modifié la recette parce nous sommes des carnivores dans la famille!!!...
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11 septembre 2008

Wrap wrap wrapido!

Wrap wrap wrapido!
J'ai succombé à la tentation du wrap! Faut dire que ça a tout pour me plaire! Rapide, varié, bon et ça se mange avec les doigts!!! Donc en revenant de courses où j'ai acheté des galettes de blé je me lance! Je râpe 4 carottes, coupe un peu de chou chinois,...
4 juillet 2008

Pâte chinoise au crabe

Pâte chinoise au crabe
Premier jour des vacances il faut pas passer trop de temps en cuisine! il y a mieux à faire dehors!!! faire bouillir de l'eau chaude (à la bouilloire). Jeter dedans trois sachets de pâtes chinois (noodles) les laisser! Pendant ce temps dans une poêle,...
1 avril 2008

Carottes à l'asiatique

Carottes à l'asiatique
Ce n'est un secret pour personne, je suis plus crudités que légumes cuits! mais bon il faut bien trouver des trucs pour remplacer les féculents! Donc là petit essai, faire cuire pour 2, 4 carottes à la vapeur. Une fois les les carottes cuites, les mettre...
24 février 2008

Jus du matin

Jus du matin
Un peu de raisin pas terrible alors il était temps de ressortir sa centrifugeuse voici donc ma recette de ce matin: une quinzaine de grains de raisin, 1 pomme, 1 carotte un bon petit jus!
22 juin 2007

Jus doux

Jus doux
Pour demarrer en douceur la journée: 1 nectarine, 1 abricot, 2 carottes 1 kiwi la consistance est mouelleuse à souhait et c'est trés bon! bonne journée!
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