Et si on mangeait....

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16 octobre 2008

Saint jacques à l'orange et ses petits légumes

J'ai encore trouvé des St Jacques en promo, pourquoi s'en priver!!!Pour changer un peu Tout d'abord j'ai préparé mes légumes, 2 poireaux coupés en tronçons et des carottes découpées en bâtonnets. je les ai faits revenir dans un peu de beurre salé, le...

Posté par ESOM à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, st jacques

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15 octobre 2008

Gâteau aux pommes

Un petit gâteau tout rapide à faire! Couper les 4 pommes en morceaux pendant ce temps faire un caramel. dans une poële chaude mettre du sucre, j'ai mis un peu de jus de citron. Je mélange et le caramel se fait compter 2/3 mn. Mettre les pommes dedans...

Posté par ESOM à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Pomme, fait avec ma fille

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14 octobre 2008

Gigot de 7 heures

j'avais une épaule d'agneau dans le réfrigérateur et je me suis dit tiens je vais tenter ce plat! C'est en voyant le recette chez "Mes miams à moi" que nous nous sommes rendues compte que nous avions regardé "un dîner presque parfait" qui a présenté ce...

Posté par ESOM à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, agneau

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13 octobre 2008

José et Jeannette

Aujourd'hui sort le 7éme CD de Bénabar "Infréquentable" Vous pouvez écouter l'opus sur son site! mais peut être ne connaissez pas ceci! José et Jeannette envoyé par Samoth62

Posté par ESOM à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: culture, benabar

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10 octobre 2008

Vicky Cristina barcelona

Je ne suis pas très bonne critique de film mais je ne saurai que trop vous conseiller d'aller voir ce film de Woody Allen! Comme d'habitude avec lui on ne sait pas trop pourquoi ça marche mais ça marche! Les acteurs sont bons (surtout Rebecca hall qui...

Posté par ESOM à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: culture

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9 octobre 2008

Mezze

Un petit test pour changer! Le Mezze Libanais de chez Picard! il se compose de 4 falafels(bouchée aux fèves et pois chiche), 4 sambousseks au boeuf (chausson farci au... boeuf bien sûr!), 4 rikakats au fromage (triangle au fromage doux), à servir avec...

Posté par ESOM à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: test

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8 octobre 2008

Parmentier au Boudin

Pour changer du traditionnel purée boudin pommes et bien on prend les mêmes et on les mets dans un autre sens!! tout d'abord je vais tatiner mes pommes! couper les pommes en tranches un peu épaisses les mettre dans un récipient qui passe au micro onde,...

Posté par ESOM à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat unique, Pomme, Boudin

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6 octobre 2008

Flan à la tomate

Toujours dans ma recherche de qu'est ce que je vais faire à manger avec ça! j'ai trouvé ce flan qui a séduit toute la maison! ce n'est ps le summum de la cuisine mais ça accompagne bien! donc pour ce flan: je mélange 1 brique de coulis de tomate heinz,...

Posté par ESOM à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, accompagnement, flan

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5 octobre 2008

Time to Danse!

MGMT - Time To Pretend envoyé par gotmullet Pour bien demarrer votre dimanche!!

Posté par ESOM à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 octobre 2008

Saltimbocca style!

C'est le principe de la saltimbocca mais ce n'est pas la recette officielle!!! c'est surtout du tiens j'ai ça dans mon frigo! donc une escalope de veau que je fais revenir vite fait dans une poêle. Ensuite poser dessus des tranches de pancetta et un kiri!...

Posté par ESOM à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, italien, veau

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