05 sept. 2008

Tarte à la compote de mirabelles

Beaucoup de mirabelles qui risquent de tourner, alors hop une petite tarte! pour la pâte j'ai pris une recette de pâte au yaourt trouvée sur le site de la bouche pleine... de carotte! 140 g de farine 120 g de yaourt nature 50 g de beurre froid coupé grossièrement 1 cuillère à café de sel Mettre le beurre et la farine dans le bol d'un robot et pulser quelques fois pour bien amalgamer le tout. Ajouter le yaourt et le sel et mélanger jusqu'à obtenir un "amas" de pâte.  Fariner vos mains et former une... [Lire la suite]
Posté par ESOM à 09:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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