03 mai 2012

Madeleines coco/milka

  Je voulais faire un petit goûter vite fait pour mes enfants que je voulais en plus faire avec eux! Comme la moitié de la blogosphère j'ai acheté de la pâte à tartiner philadelphia milka. Après l'avoir goûté je n'ai pas été transporté par son goût et sa texture! Je vous rassure je ne suis pas du tout fan de l'aure pâte à tartiner Nu..a! Bref pour en faire quelque chose j'ai sauté sur cette recette de "Au fil de mes recettes" les pyramides coco/milka. Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait des pyramides mais des... [Lire la suite]
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16 août 2011

scones

Pour aller faire la connaissance avec une toute jeune demoiselle, j'ai apporté à la jeune maman des scones qu'elle semble apprécier! J'ai pris la recette du livre de tambouille comme souvent! Comme je revenais de vacances je n'avais pas suffisamment de farine j'ai donc mis 300 g de maïzena et 200 g de farine dans mon robot j'ai ajouté 60 g de sucre, 60 g de beurre fondu, 1 tasse de lait tiède et 1/3 de tasse d'eau tiède aussi, 1 pincée de sel, 1sachet de levure de boulangère, pétrir avec le robot. J'ai laissé la pâte obtenue 1 h.... [Lire la suite]
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06 janv. 2011

Gaufre

Voilà c'est fait j'ai ENFIN acheté un gaufrier! ça fait longtemps que je tergiverse mais là c'est fait! pas un gros investissement j'en ai acheté un tout bête à 22 euros et il marche super bien (enfin pur l'instant!) les gaufres chauffent vite! de quoi rassasier mes gloutons rapidement ! Pour une première utilisation j'ai pris une recette de chez marmiton pour 10 gaufres pour moi j'ai fait fondre 80 g de beurre auquel j'ai ajouté 75 g de sucre roux et j'ai battu au batteur, j'ai ajouté des graines de vanille. dans un autre récipient... [Lire la suite]
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23 mars 2009

Beignet sans friture

Apparemment, ce type de beignet a déjà pas mal fait le tour de la blogosphère, mais moi je ne l'ai découvert que hier sur le blog de  la cuisine de Tallula! C'est un peu comme la pâte à tarte minute, ou la béchamel au micro onde! il fallait que je vous dise que c'est vraiment bon! ça le fait vraiment! on a bien l'impression de manger un beignet!!!et un bon beignet en plus!bref vous voulez la recette maintenant!!!: Dans la MAP mettre 90 cl de lait tiédi, 30 g de sucre, 100 g de farine, 1 œuf, là normalement c'est 30 g de beurre... [Lire la suite]
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27 juin 2008

Croque banane-Choco

Un petit encas pour aller avec le smoothie!! Je ne suis pas à l'origine de ce "dessert" "goûter" mais je crois que ma fille va souvent me le réclamer! (son père aussi d'ailleurs!). Super simple, super rapide prendre deux tranches de pain de mie, mettre dedans une barre de chocolat, couper des tronçons de banane, mettre dans un grill, faire chauffer le temps que ça vous semble bien mou dedans!!!! servir chaud! Comment ça on va bientôt se mettre en maillot?
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30 mai 2008

Smoothie de printemps!

Un petit dessert ou pour le goûter! Je mixe une mangue, une banane, 6 fraises, un yaourt et hop un petit goûter plein de vitamines! ça marche aussi en dessert!
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