14 nov. 2011

Gaufre pétillante mais super facile!

J'avais quasi oublié que j'avais un gaufrier! et puis j'ai trouvé une recette super facileoù j'ai pas besoin de monter les oeufs avant et ça c'est chouette! Il suffit de mélanger 205 g de farine avec 1 c à c de sel, 1 sachet de levure, 60 g de sucre (j'ai tamisé tout ça quand même!) faire un puit et mettre 4 oeufs là je commence à battre avec un batteur électrique, ajouter 150 ml de lait, 150 ml d'eau tout en mélangeant toujours, 75 g de beurre fondu (une fois j'ai même mis 75g d'huile j'avais plus de beurre et ça marche quand... [Lire la suite]
Posté par ESOM à 10:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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