17 nov. 2008

Bientôt Noël!

Peut être une idée pour le repas de Noël un gâteau landais! j'ai trouvé un bloc de foie gras en promotion donc je me suis lancée en suivant la recette que j'ai trouvé ici. C'est une bonne idée pour accompagner un magret de canard, une volaille rôtie ou plus simplement une salade verte! Il faut couper, pour 3, une dizaine de pommes de terre que j'ai coupé en lamelles très fines. Prendre un plat allant au four, le frotter d'ail, mettre une première rangée de pommes de terre. Saler, poivrer mettre un peu de noix de muscade, crème... [Lire la suite]
Posté par ESOM à 15:26 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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