25 juin 2012

Clafoutis abricot/romarin/noisette

  De beaux abricots, du romarin qui pousse dans le jardin et voilà un petit dessert qui m'ai revenu en mémoire! j'avais du voir ça quelque part! j'ai trouvé la recette chez la petite pâtisserie d'Iza C'est très simple et très bon!faire chauffer 25 cl de lait. Une fois le lait chaud y laisser infuser une grosse branche de romarin, couvrir et laisser 5/10 mn. Pendant ce temps battre au robot 2 oeufs+ 2 jaunes, y ajouter 100 g de sucre en poudre. Une fois le mélange blanchi ajouter 60g de maïzena, 80 g de poudre de noisette... [Lire la suite]
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03 mai 2012

Madeleines coco/milka

  Je voulais faire un petit goûter vite fait pour mes enfants que je voulais en plus faire avec eux! Comme la moitié de la blogosphère j'ai acheté de la pâte à tartiner philadelphia milka. Après l'avoir goûté je n'ai pas été transporté par son goût et sa texture! Je vous rassure je ne suis pas du tout fan de l'aure pâte à tartiner Nu..a! Bref pour en faire quelque chose j'ai sauté sur cette recette de "Au fil de mes recettes" les pyramides coco/milka. Comme vous pouvez le voir je n'ai pas fait des pyramides mais des... [Lire la suite]
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26 mars 2012

Cornes de Gazelle

Pour le jeu interblog d'hier je me suis un peu trompée! au départ je pensais devoir piocher une recette sur le blog de "la cuisine à 4 mains"  et j'ai fait la recette de la corne de gazelle tout en sachant que je n'arrive pas à la cheville de Mme Kouky pour l'esthétisme!!!!!( ni pour le goût certainement mais ça malheureusement je ne pourrais comparer!!!) il faut pour la pâte : 500gr de farine, 200gr de beurre fondu, 1 œuf, 6 c à s d’eau de fleur d’oranger, Eau, sel Farce : 250gr d’amandes grossièrement moulues (non... [Lire la suite]
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25 mars 2012

Chococoulant soo chocolat du blog le Panda tOké

      C'est ma première participation à ce jeu "ronde inter blogs #26! Je suppose que vous connaissez le principe vu le succès de ce jeu crée et supervisé par  Sorcilili et MelleBanane,  créatrices du jeu et rejointes par Cojocano, Art Gourmand et Marion. Les participantes se voient attribuer un binôme, dont nous devons effectuer une recette de notre choix sur son blog. Pour ma part, mon binôme était le blog de le panda tOké beaucoup de belles recettes bien tentantes le pho et le rouleau de... [Lire la suite]
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09 janv. 2012

Brioches des rois

Bon ben c'est pas la première que vous voyez en ce moment sur la blogosphère! mais comme j'en suis pas peut fière je vous mets quand même une photo!!!J'ai pris la recette de delices eyes rapide et efficace! Je n'ai rien changé à la recette, parfaite! Pour changer un peu il y a l'alternative de a barkerwell tart que j'ai déjà fait et dont je vous ai mis la recette ici, j'ai changé un peu la recette: dans un mixer j'ai mixé 400 g  d'amandes entières pour obtenir 300 g de poudre d'amande, réserver. Dans le robot j'ai mis 100g... [Lire la suite]
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10 mai 2011

Pancakes

Pour finir en beauté ces vacances merveilleuses, j'ai préparé, dimanche,des pancakes pour ma petite famille! Je ne sais pas pourquoi je ne le fais pas plus souvent car c'est assez rapide à faire finalement! J'ai vu hier que je n'étais pas la seule car j'en ai vu là aussi!Par contre je n'ai pas la même recette enfin à un détail prêt! Pour "ma" recette il faut mélanger dans un bol 500ml de lait+ 2 jaunes d'oeufs+2c à s d'huile bien mélanger. Dans un autre bol mettre 250 g de farine+ 1 c à c de bicarbonate+ 1 c à s de levure chimique+... [Lire la suite]
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