11 mars 2010

Cuisses de canard, à la prune et à l'anis doux de J.O

Quand mon olivier fait des recettes d'Oliver, je peux vous dire que ça vaut le détour! la photo ne rend pas hommage à ce plat. La marinade est vraiment très bonne et le canard à la fois croustillant à l'extérieur et confit à l'intérieur.Encore une bonne recette de ce livre ""Version Originale" de jamie Oliver.La recette donc: Dans un récipient hermétique mettre 4 cuisses de canard, 4 cà s de sauce soja, 3 c à  c de mélange 5 épices, un 1/2 bâton de cannelle, 3 c à c de mélange 5 épices, 1 c à s d'huile d'olive, une... [Lire la suite]
Posté par ESOM à 10:35 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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