23 nov. 2011

Apero time #2

Pas le temps de prendre une photo pour cette deuxième tartinade! Super simple et très bon aussi même pour une entrée! un bocal de petits artichauts+ 2 c à soupe de mascarpone+ une échalote+ 1 c à c de cumin mixer et servir!
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04 juil. 2011

tartinade d'artichauts

Je ne sais pas si c'est l'été mais il me semble qu'on multiplie les apéros!une idée super rapide et savoureuse! une tartinade d'artichauts: prendre un bocal de coeur d'artichauts, vider, rincer. Les mettre dans un mixer avec une 1/2 de gousse d'ail, du basilic ,sel, poivre, et un peu d'huile d'olive. Servir sur une tranche de pain grillé et voilà!  
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15 mars 2011

pâte dinde artichaut

ça faisait longtemps qu'on n'avait pas vu de pâte par ici!C'était juste très bon! j'ai fait mariné un petit peu des filets de dinde coupés en lamelles dans un peu d'huile d'olive, citron, ail, sel et poivre. Pendant ce temps bien sûr l'eau des pâtes bout. Dans une sauteuse mettre un peu d'huile d'olive, un peu d'ail et faire revenir la dinde, quand elle est quasi cuite rajouter des petits artichauts (en conserve) coupés en 2 dans le longueurs. les faire revenir, ajouter un peu de citron. Ajouter les pâtes, là des spaghettis, quand... [Lire la suite]
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16 juin 2008

Cake à l'artichaut

Je ne pense pas faire concurrence à La grande Sophie! mais c'est vrai qu'aussi bien pour l'apéro ou un repas en extérieur un cake c'est quand même bien pratique!! donc par deux fois j'ai fait ce cake avec comme d'hab ce que j'ai trouvé chez moi! 150g de farine,  4 oeufs, 10 cl de lait, 1 sachet de levure, 1 c à s d'huile d'olive, 2 tranche de jambon cru, 4 petits artichaut en bocal, du parmesan S&P. Verser les oeufs dans la farine, mélanger , ajouter le lait, l'huile mélanger. Ajouter le le jambon, les artichauts... [Lire la suite]
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28 mars 2008

Salade d'artichauts

Qu'est ce que c'est?? la photo la plus nulle de la blogosphère!  certes certes mais c'est tout de même une très bonne petite salade pour une entrée ou un plat minceur! Pour cela prendre un bocal de petits artichauts, les rincer. Mettre dans un saladier avec un peu de citron, de vinaigre balsamique, d'huile d'olive,sel poivre, mettre de la viande de grison, et des dés de conté. C'est bOOOOOn!
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