apero - Et si on mangeait....

apero

2 juillet 2012

tomates d'apéro

Il fait beau, avant la fin de l'école les repas, les apéros n'en finissent pas de se suivre pour se dire en revoir avant les vacances! Bien sûr nous continuerons tout au long de l'été!! Une petite idée pour l'apéro qui est partie bien vite d'où pas de...

Posté par ESOM à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, apéro, fromage, oignon, ciboulette

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11 juin 2012

Pain farci

Quand j'ai vu la recette chez "Les douceurs de la famille praline" j'ai su que j'allais tenter cette recette! J'avais acheté de la farine pour du pain au pavot de chez francine. J'ai donc fait mon pain avec ma map en suivant la recette sur le paquet.J'ai...

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Tags: apéro, fromage, olive, pain, jambon

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11 avril 2012

Galette de celeri rave

Un reste de céleri rave râpé, un apéritif dînatoire à préparer et voilà comment est née ma galette de céleri rave! Il vous faut donc un céleri rave qu'il faut éplucher, et passer au robot pour le râper. Mélanger le céleri avec 2 oeufs, sel poivre. Ajouter...

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Tags: feta, plat unique, chorizo, celeri, apero

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22 mars 2012

Cheese & Garlic bread

Ma photo est pas vraiment moche mais le plat est vraiment top! J'ai vu la recette comme beaucoup à priori sur le site de "Piment Oiseau" qui était mis à l'honneur par canalblog la semaine dernière. Comme j'avais des invités dimanche midi je me suis dit...

Posté par ESOM à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, ail, j'invite, pain, mozzarella, persil

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4 janvier 2012

Apéro du 31

Voici à nouveau une recettes! Voici l'apéro que j'ai proposé à mes invités pour le 31: Une tranche de canard séché, quelques rondelles de boudin blanc thaï, (dont j'ai déjà donné la recette), un abricot ouvert et fourré au fromage de chèvre (type chavroux)...

Posté par ESOM à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, j'invite, entrées

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13 décembre 2011

Labné nature ou saumon

J'ai pris la recette de Ciorane de "la cuisine de quat'sous" Bon à part que j'ai pris du fromage blanc au lieu du yaourt! donc j'ai mis du fromage blanc avec du sel dans une passoire pendant toute une nuit dans mon réfrigérateur. Le lendemain j'ai ajouté...

Posté par ESOM à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, tartine, apéro, saumon

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8 décembre 2011

Terrine de foie de volaille express

Pendant mon séjour en Toscane, j'ai goûté et apprécié leur terrine de foie de volaille, je m'étais dit que je devrais essayer d'en faire! J'ai donc enfin essayé récemment! j'ai fait cuire 200 g de foie de volaille avec 2 c à s de cognac, 1 c à s de câpres,...

Posté par ESOM à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, Sud, entrées

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30 août 2011

Clafouti de tomate cerise

Pas de photo de ce clafouti parce que j'ai oublié d'en prendre!! c'est ça les vacances!!! dommage parce qu'il était bon ce clafouti! fait en plus avec mon fils! Mettre dans un saladier 100gr de farine avec 40 cl de lait et 4 oeufs. Bien mélanger pour...

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Tags: tomate, feta, fromage, chorizo, entrées, apero

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4 juillet 2011

tartinade d'artichauts

Je ne sais pas si c'est l'été mais il me semble qu'on multiplie les apéros!une idée super rapide et savoureuse! une tartinade d'artichauts: prendre un bocal de coeur d'artichauts, vider, rincer. Les mettre dans un mixer avec une 1/2 de gousse d'ail, du...

Posté par ESOM à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, apéro, artichaut, ail, sel et poivre

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4 mai 2011

"croq'cake" gâteau de croque monsieur

J'ai découvert l'existence de ce "croq'cake" sur le blog d'Eol "une tite débutante dans la cuisine! " je cherchais un truc vite fait pour un apéro dinatoire un peu plus pour les enfants et ça m'a tout de suite séduit! c'est trés rapide à faire et ça fait...

Posté par ESOM à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sur le pouce, fromage, apero, jambon

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