04 juin 2007

Tarte au thon

Dimanche soir on rentre tard je tente une "nouvelle" recette de tarte au thon. La première version: une pâte feuilletée avec une couche de moutarde je dispose des rondelles de tomates fraîches je mets une couche de thon en boite, je parseme de gruyère râpé au four 20 mn thermostat 220 . 2éme version testée hier soir: Pâte sablée, moutarde, et subtilité, pendant que ma fille fait des trous ds la pâte, je mélange une boite de tomate concassée avec le thon un peu d'herbe de provence ma fille verse la... [Lire la suite]
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30 mai 2007

Tarte au pistou

Un truc super pratique quand on ne sait pas quoi faire à manger c'est une tarte à un peu ce qu'on a sous la main! voici celle de ce soir: Tarte au pistou -une pate sablé - un pot de pistou - des tomates cerise - du jambon cru - du gruyére Etaler le pistou sur le fond de tarte, mettre dessus les tomates coupées en deux, le jambon et des copeaux de gruyére. mettre au four pendant environ 20 mn à 200°
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