16 déc. 2007

Sandwich alfalfa

un sandwich vite fait avec une grosse tranche de pain aux céréales fait maison (merci la map et la préparation carrefour) un kiri, une poignée d'alfalfa, une bonnr tranche de maison et hop voici votre repas de ce soir!
Posté par ESOM à 19:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

22 sept. 2007

Allez les bleus allez les bleus

Hier, grosse soirée rugby oblige, un petit truc vite fait à manger sans avoir à regarder! Mais bon il faut qd même que ça soit bon! Pour cela mélanger une cuillère de moutarde avec 2/3 de miel un peu d'huile d'olive. en tartiner allégrement le pain. ensuite une tranche de jambon, un peu de tomate, de roquette, du fromage de brebis et zou c'est prés! Essai réussi!
Posté par ESOM à 14:05 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
21 juil. 2007

Brick au thon à ma façon!

L'avantage de la pastilla c'est qu'après il reste des feuilles des bricks! impeccable pour faire un petit repas de midi: je mélange une boite de thon, de la coriandre (surgelé de picard) un oeuf, sel, poivre cumin puis je verse cette préparation sur les feuilles de brick que je replis en chausson!. 10/15 mn au four et c'est prêt avec une salade c'est très bon! Pink Floyd-Another Brick in the wall
Posté par ESOM à 11:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
17 juil. 2007

Pizza maison

Super rapide et économique, la pizza maison! j'achéte de la pâte à pain fraîche chez carrefour (on peut demander à son boulanger) le plus dur étant de l'étaler!!! surtout quand votre fille c'est mis en tête de vous aider c'est dur de ne pas faire de trou!) car il faut plus l'étirer que l'étaler! Avant il faut mettre à chauffer à feu doux une boite de tomates avec une gousse d'ail des herbes de provence pendant 20 mn. mettre la sauce sur la pâte, après mettez ce que vous voulez! ici jambon parmesan, gruyére et huile d'olive... [Lire la suite]
Posté par ESOM à 14:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
04 juil. 2007

Le sandwich des vacances: le pan bagna

C'est le sandwich typique à manger sur la plage et pour laisser échapper les rondelles de tomates dans le sable!!! il vous faut donc un pain rond par personne (vous pouvez le demander chez votre boulanger qd vous êtes en vacances) j'utilise sinon quand j'en trouve du pain marocain mais j'en prends qu'un pour 2! coupez le pain en deux, mettre de l'huile d'olive, vinaigre, s&p mettre de la salade, des rondelles de tomate, des tranches de poivron vert, de l'oignon blanc, des miettes de thon, des anchois, des tranches d'oeuf dur,... [Lire la suite]
Posté par ESOM à 12:31 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,
30 juin 2007

Breakfast time!

Pour le petit déjeuner, à cours de céréales je me suis fait mon mélange: des flocons d'avoine de l'ami quaker (reste des gâteaux australiens), un mélange de fruits secs, du sirop d'érable, des copeaux de chocolat (oui c'est fête on est un peu en week end quand même!!!) un peu de lait bien sûr et c'est prêt. maintenant je suis d'attaque pour une bonne journée!
Posté par ESOM à 10:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
09 juin 2007

sandwich

Votre mari ne rentre pas ou part au stade!!!! une solution pour se régaler sans avoir à faire la vaisselle: le sandwich Pour aujourd'hui un classique: Le sandwich poulet! bien sûr il faut du bon pain!!! Pour ça je mets du fromage de  chèvre étalé, des bouts de poulets, de la salade, des tomates cerise et voilà un bon repas équilibré
Posté par ESOM à 16:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,