Et si on mangeait....

24 juillet 2008

La flemme 2

Il fait trop chaud pour travailler...donc un plat encore super rapide qui n'est pas vraiment nouveau ici mais un peu changé! c'est une paëlla chinoise!! dans une sauteuse mettre un peu d'huile, de soja, gingembre, ail et la sauce des pâtes chinoise bon...

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Tags: courgettes, crevettes, pâtes chinoises, restes de poulet

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24 janvier 2008

Crevettes au beurre au citron

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Dans une poêle faire chauffer 25 g de de beurre environ et du jus de citron (autant que vous voulez de sauce) remuer puis ajouter les crevettes. Saler, poivrer. Servir avec des oignons frits. ça marche aussi...

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Tags: crevettes, citron, Pomme de terre, plat rapide

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10 novembre 2007

Oeufs brouillés au saumon

pour un repas rapide à midi ou un brunch demain matin! Prendre 6 oeufs pour 2, dans une poêle mettre un peu de beurre quand celui ci a fondu cassé les 6 oeufs dans la poêle remuer pour ne pas faire une omelette, couper le saumon en fines lamelles, de...

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26 octobre 2007

Noodle aux crevettes

En ce moment c'est pas la grande cuisine chez moi mais bon!!donc voici un repas encore plus rapide puisqu'il est prêt en 2 mn si vous ne décortiquez pas les crevettes comme moi!!!Donc faire chauffer de l'eau avec une bouilloire, qd ça siffle on verse...

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7 septembre 2007

Rôti de porc aux mirabelles

J'ai acheté un rôti de porc et j'avais des mirabelles je me suis vaguement souvenu avoir vu une recette de ce style quelque part je me suis donc lancée!!! j'ai fait cuire le rôti de porc à la cocotte minute, je fais revenir le rôti dans de l'huile (d'olive...

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6 septembre 2007

Caviar d'aubergine en 5 mn au micro onde

Là c'est une recette super rapide et bonne à faire à manger en entrée, à l'apéro avec du pain grillé, en accompagnement.. vous pouvez tout faire avec!!! j'ai pris la recette dans le Elle du 6 août, l'avantage c'est qu'il est prêt en 6 mn: voici donc la...

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19 juillet 2007

Porc au soja et au gingembre

En fait tout est dans le titre! vous prenez n'importe quels morceaux de porc, côtelette, filet mignon, sauté... là j'ai découpé un rôti que j'avais en petits cubes. vous recouvrez de sauce soja, j'ai rajouté un morceau de gingembre coupé en petits morceaux...

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16 juillet 2007

Carpaccio

en fait j'achète la les carpaccios tout préparés mais je fais la sauce, c'est plus rapide! j'étale la viande dessus je verse un jus de citron (là vert) de l'huile d'olive, du sel poivre et après 1 ou 2 heures dans le frigo j'ai mis des copeaux de parmesan!...

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12 juillet 2007

Rougail de saucisses

C'est un plat très rapide à faire et que l'on peut aussi bien faire avec des herta qu'avec des bonnes saucisses! la recette: Mettre de l'huile dans une sauteuse, faire revenir des oignons, de l'ail, mettre les saucisses touiller un petit moment!rajouter...

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10 juillet 2007

Tartare de saumon

Pour faire cette recette, j'ai pris 2 pavés de saumon frais, 2 citrons verts, 1 oignon nouveau, du sel du poivre, de l'huile d'olive, du gingembre, de la coriandre et pour finir du tabasco. J'ai mixé le saumon avec le bébédélice pas trop fin quand même...

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Tags: saumon, poisson, plat rapide

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