Et si on mangeait....

1 juin 2007

Jus gingembre

très bon jus pour le matin pour se donner la péche: pour 2 : 3 oranges, 1 morceaux de gingembre assez petit ça donne déjà beaucoup de goût, 1 carotte

Posté par ESOM à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, orange, gingembre, centrifugeuse

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1 juin 2007

Jus vitaminé

j'ai fait l'acquisition récemment d'une centrifugeuse je vous donnerais donc mes différents essais! le classique: Oranges, carottes pour 2 je fais 2 oranges pour 1 carotte l'avantage de la centrifugeuse c'est que le jus est beaucoup plus mousseux qu'avec...

Posté par ESOM à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, orange, centrifugeuse

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1 juin 2007

Gnocchis

Les gnocchis sont aussi trés pratiques quand ns sommes pressés ils cuisent en 1 mn et se marient avec tout: qq exemples ici Gnocchis au jambon cru et pistou Gnocchis à la tomates séchés, tomate cerise et jambon cru Gnocchis à la carbonara Gnocchi à la...

Posté par ESOM à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2007

Tarte au pistou

Un truc super pratique quand on ne sait pas quoi faire à manger c'est une tarte à un peu ce qu'on a sous la main! voici celle de ce soir: Tarte au pistou -une pate sablé - un pot de pistou - des tomates cerise - du jambon cru - du gruyére Etaler le pistou...

Posté par ESOM à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistou, tarte, plat rapide

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29 mai 2007

steack aux anchois

En fait tout est dit dans le titre. C'est un truc simplissime pour améliorer un steak, c'est une recette de mon grand pére italien: faite cuire votre steak ds un peu de beurre puis rajouter des filets d'anchois, les réduire en purée dans la poêle, servir...

Posté par ESOM à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat rapide, anchois, steak

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28 mai 2007

Cake à la banane

C'est ma fille 4 ans qui fait quasi tout y compris le manger! quand on a des bananes un peu trop mûres c'est parfait. Il faut - le nombre de bananes que vous avez - 300 g de farine - 75 de sucre - 150 g de beurre - 3 oeufs - 1/2 paquet de levure - 1 pincée...

Posté par ESOM à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, dessert, cake, fait avec ma fille

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28 mai 2007

J'en fais quoi de mon lemond curd????

c'etait ma question aprés avoir trouvé cette formidable recette de lemond curd sur http://tambouille.fr/ . une fois le pot fait j'en fais quoi??? je ne peux raisonnablement pas le manger d'un coup (ça ne se conserve que 4 jours maxi) donc voilà pour 4...

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24 janvier 2000

Posté par ESOM à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 janvier 2000

Index

Accompagnement, légumes Achards de chou fleur Lentilles corail au curry Truffade Flan aux poivrons Ratatouille clafoutis aux tomates cerise Tian à la provençale Peperonata Couscous à l'orange Gnocchis Risotto au parmesan Les farcis Carottes à l'asiatique...

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1 janvier 2000

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