Et si on mangeait....

4 septembre 2007

Ratatouille

En ce jour de rentrée,je vais vous parler de Ratatouille. Tout d'abord le dessin animé, j'ai emmené ma fille le voir cet été, elle a adoré et moi aussi! Ce film parle bien du plaisir de manger, de faire la cuisine entre autre! Si vous ne l'avez pas déjà...

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3 septembre 2007

Tomates

De retour de vacances, il a fallu réapprovisionner le frigo! (bien sûr c'est une image car je ne mets pas mes légumes ou fruit au frigo ça tue le goût!)donc je suis retournée à la cueillette. Depuis deux trois ans on voit fleurir de nouvelles sortes de...

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2 septembre 2007

Spaghetti à la carbonara

Je crois que c'est le plat que j'ai le plus fait! pour 4: il faut environ 350 g de spaghetti moi je prends des barilla elles sont très bonnes, 180 g de lard fumé (des lardons ça marche aussi!) un pot la crème fraîche (25 cl) sel poivre, 1 oeuf normalement...

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1 septembre 2007

C'est la rentrée

Voilà, l'heure de la rentrée bloguesque a sonné! 'espère que tout le monde a bien profité de ses vacances et que vous êtes d'attaque pour vous mettre en cuisine!!!! Ce plat est très rapide à faire, peut être fait à l'avance et même il peut se manger froid!...

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29 juillet 2007

C'est les vacances!

un dernier message pour la route! Pour une entrée, un apéro vous pouvez faire une anchouïade c'est super simple et super bon (quand on aime les anchois et l'ail bien sûr!!) donc: prenez plein d'anchois salés les dessaler! 1 tasse d'ail, 1/3 de litre d'huile...

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27 juillet 2007

Mousse blanche

3 "bouquets" de choux fleurs cuits à la vapeur un peu de jambon et la moitié d'un kiri apparement il a l'air d'aimer!!!

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26 juillet 2007

pot de départ en vacances!

Il faut bien dire au revoir à ses collègues pour cela rien de mieux qu'une pina colada qui met un peu de rumba dans l'air et un cake! pour le cake, aujourd'hui c'est au thon et au poivron vert. il faut 150g de farine, 4 oeufs, 10 cl de lait, 1 sachet...

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25 juillet 2007

Cuisine by Lignac

Tout d'abord je ne suis pas une lignac maniac! Mais il faut reconnaître que ses recettes sont sympas. Le magazine est bien fait, les photos donnent aussi envie de faire la cuisine. Les recettes sont assez faciles à faire avec des ingredients accessible...

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24 juillet 2007

Des pâtes!

Raphaël peut enfin manger des pâtes, mixées bien sûr puisqu'il n'a pas de dent!!!!! pour fêter ça donc une tomate cuite à la vapeur et mixée plus des pâtes étoiles et c'est un vrai repas de grand!

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23 juillet 2007

tarte au saumon

Deux darnes de saumon au congel et rien à faire à manger de spécial donc tarte au saumon! je fais cuire le saumon au micro onde: une assiette, les darnes sous papier étirable pendant 7 mn (ça vaut pour tous les poissons) Je vérifie la cuisson j'émiette...

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