750 grammes
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Et si on mangeait....

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19 octobre 2007

Bon anniversaire Catherine!

Les Rita Mitsouko - C'Est Comme Ca Vidéo envoyée par djoik Je suis un peu en retard mais Catherine Ringer vient de fêter ses 50 ans! Un petit coup de vieux pour moi qui est dansé, chanté sur leur musique! AHAHAH nostalgie quand tu nous tiens
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19 octobre 2007

Lentilles corail au curry

Lentilles corail au curry
J'ai un gros problème je ne sais jamais quoi faire comme accompagnement, la viande je maîtrise pour le reste!!Déjà, je ne suis pas trop fan des légumes cuits et ma fille est pire! Il y a un truc qu'elle aime qui est bon pour al santé c'est les lentilles...
18 octobre 2007

Parmentier de confit de canard et la crème au parmesan

Parmentier de confit de canard et la crème au parmesan
ça fait un moment que je vois la recette du parmentier de confit de canard à droite et à gauche. écemment encore j'ai vu une variante avec une crème de parmesan dans cuisine by Lignac. j'ai donc acheté tout ce qu'il me fallait et hop quand je me suis...
17 octobre 2007

frittata de basilic au saumon

frittata de basilic au saumon
Pour 2: 4 oeufs légèrement battus, 1/2 tasse de lait, 1/3 de tasse de basilic ciselé, 6 tranches de saumon fumé. tout mélanger. verser dans une poêle et laisser cuire à feu moyen 4 mn ou jusqu'à ce que la frittata soit presque formée. Faire cuire au gril...
16 octobre 2007

Dessert d'anniversaire pour bébé d'un an!

Dessert d'anniversaire pour bébé d'un an!
C'est difficile de faire gâteau d'anniversaire pour un bébé d'1 an qui ne peut pas trop manger d'oeuf, de chocolat...surtout quand on revient de week end et qu'il n'y a pas grand chose dans le frigo! voici donc ce que j'ai concocté pour mon fils, nous...
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12 octobre 2007

Créme de maïs

Créme de maïs
Faire chauffer à la vapeur une demi boite de maïs en grain, 2 tomates cerises, une grosse cuillère à soupe de coquillettes déjà cuites. Mixer avec une demi petit suisse. Servir
11 octobre 2007

Salade exotique

Salade exotique
Efficace pour finir un reste de rôti de boeuf! Je mélange une carotte râpée, des germes de soja, des tomates, des grains de maïs, le reste de rôti coupé en fines lanières, des cacahouètes. pour la sauce un mélange d'huile de tournesol et de soja. Avant...
10 octobre 2007

créme de Fenouil

créme de Fenouil
Je profite que pour l'instant Raphaël mange de tout pour l'initier à plein de goûts différents et moins évident que la carotte par exemple. Aujourd'hui Il a donc mangé du fenouil: Pour 1 repas, j'ai mis 1 demi bulbe de fenouil, 1 patate et 1 demi petit...
9 octobre 2007

Semoule de Chou fleur à la mimolette et aux raisins secs de Pascale Weeks

Semoule de Chou fleur à la mimolette et aux raisins secs de Pascale Weeks
Je n'aime pas le chou fleur cuit par contre j'aime bien cru surtout avec l'achoïade. J'ai donc été interpellé par cette recette que j'ai vu chez Mercotte et aussi chez Pascale Weeks de c'est moi qui l'ai fait! Je n'ai donc rien inventé et j'ai simplement...
8 octobre 2007

Crevettes au satay

Crevettes au satay
J'aime beaucoup cette sauce satay, je ne la trouve pour ma part que quelques fois chez Monsieur Carrefour! mais il n'y en a pas souvent donc je fais des stocks!!!!Qu'est ce que le satay c'est des cacahouètes, , du piment, du lait de coco. C'est super...
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