Et si on mangeait....

9 décembre 2008

Boulette de poulet

Voici une petite chose que je viens de tenter! j'avais des blancs de poulet et j'avais envie de manger des pâtes! so pourquoi pas des boulettes ça changerait!!! dans mon robot j'ai mis 6 blancs de poulet coupés en gros morceaux! ajouter: un oignon, 1...

Posté par ESOM à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, tomate, pâtes, viande

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8 décembre 2008

Quiche sans pâte ou frittata au poulet

Ce matin, j'étais pleine d'espoir, ça faisait longtemps que je l'attendais. Beaucoup de monde en parle depuis un moment. Aux premières lueurs du jour, je me suis levée pour aller voir le classement Elle-Wikio des blogs féminins! et Ô déception je n'y...

Posté par ESOM à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oeuf, poivron, plat rapide

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5 décembre 2008

Rouelle de Porc en cocotte

En plus d'être assez économique, je trouve que cette partie du porc est assez goûtue et tendre! Je n'ai donc pas hésité à dégainer ma nouvelle cocotte pour faire mijoter cette viande! Dans ma cocotte j'ai donc mis un peu d'huile d'olive, une gousse d'ail...

Posté par ESOM à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, plat unique, porc, cocotte

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4 décembre 2008

ça ressemble à rien mais c'est bon!!

Super rapide pour le midi mais super bon enfin quand on aime!! Bien sûr il ne faut pas s'arrêter à cette vision peu ragoûtante! Dans une poêle, un peu d'huile d'olive, une gousse d'ail, faire revenir des poivrons (surgelés ici), casser le nombre d'oeufs...

Posté par ESOM à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, poivron, plat rapide

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2 décembre 2008

Polenta à la sauce tomate

Voilà un accompagnement typiquement Corse ou Italien! j'en ai mangé étant enfant mais je n'étais pas super fan! et puis j'ai eu envie de retenter! Là, je vous avoue, j'en ai trouvé de la toute prête déjà cuite déjà découpée en tranches le bonheur quoi!!!...

Posté par ESOM à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, poisson, je viens du Sud

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1 décembre 2008

Pâte à tarte magique!

Un soir tard pas grand chose dans le réfrigérateur une simili quiche me plairait bien mais j'ai pas de pâte toute fraîche, toute prête!Je jette un oeil vite fait sur le et pour trouver une recette rapide et là Ô bonheur j'ai trouvé la recette miracle!...

Posté par ESOM à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

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29 novembre 2008

De jolies choses

Carte postale de "On va voir si je m'y tiens!" Tous les ans je me dis qu'est ce que je vais envoyer comme cartes de voeux? je cherche des montages, des collages.. Cette année j'ai trouvé ces cartes postales et je ne pense pas pouvoir faire mieux! Vous...

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Tags: Rien à voir

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28 novembre 2008

Purée!

Je suis pas super fan de purée, je loupe assez régulièrement ma purée mousseline!! Mais là je me suis dit que faîte maison ça doit être bien meilleure!!!!! Prendre environ 10 pommes de terre que j'ai faites cuire au cuit vapeur environ 30 mn du coup comme...

Posté par ESOM à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, accompagnement

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27 novembre 2008

Velouté Potimarron aux pain d'épices

Encore un velouté de potimarron décidément je suis assez fan! dans une cocotte mettre le potimarron coupé en cubes avec la peau. Faire revenir dans du beurre. Ajouter la moitié d'une boite de marrons, remuer. Diluez du fond de veau avec 1/4l d'eau. remuer,...

Posté par ESOM à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, plat unique, potimarron

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26 novembre 2008

petit dessert vite fait

Plus rien dans le frigo, voilà un petit dessert vite fait qui peut ravir les grand comme les petits! Dans un plat qui va au micro onde couper 2/3 pommes en cubes mettre un peu d'eau, une c à c de sucre cassonade. et faire cuire 3/4 mn au MO il faut que...

Posté par ESOM à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Pomme

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