Et si on mangeait....

24 février 2009

Sandwich espadon/ salade d'orange

Il me restait de la salade d'orange et je viens d'acheter de l'espadon fumé. Donc voici un petit sandwich espadon/orange. d'abord pour la salade d'orange il faut peler les oranges à vif, garder le jus rendu. Couper les oranges en fines tranches. les déposer...

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Tags: poisson, sur le pouce, sandwich

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22 février 2009

Tag photo

J'ai été taguée par Marina du blog Parmesan et Paprika un titre appétissant pour un joli blog. Je dois vous présenter la 6 ème photo du plus récent fichier images de mon PC. j'ai participé à une freeze qui avait lieu à Chartres samedi (je ne suis pas...

Posté par ESOM à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 février 2009

The Warhol's cupcakes

The Warhol's cupcakes !fait là merci Poun's Il y a quelques temps déjà j'ai reçu ce beau livre! j'ai mis un petit peu de temps à m'y mettre mais hier ça m'a pris!!!! Comme je suis un peu tordue, j'ai pris la base et j'ai fait ce que j'avais en tête! La...

Posté par ESOM à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cupcakes

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19 février 2009

Ugli!

Alors ce n'est pas chaise qui est ugly elle est vintage! c'est le fruit qui est posé dessus!!J'ai trouvé ça dans mon supermarché. C'est un agrume qui vient de Jamaïque. Il a un petit goût qui ressemble à un pamplemousse mais où on n'a pas besoin de sucre,...

Posté par ESOM à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: test

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18 février 2009

Triffle aux cranberries/framboises

Une "recette" super simple et très bonne! dans un verre mettre des cranberries séchées (trouvées dans mon supermarché), verser un yaourt grec sucré, finir par des framboises fraîches. c'est bon après un repas un peu lourd ou pour le goûter des enfant...

Posté par ESOM à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert

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17 février 2009

Saumon aux graines

J'ai bien aimé la recette de délices-eyes, mais n'ayant pas les ingrédients j'ai gardé idée et j'ai fait avec ce que j'avais!! J'ai coupé du saumon en gros cube. Dessus mettre 2 c à s d'huile d'olive, de l'aneth et de la coriandre surgelés, du cumin,...

Posté par ESOM à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poisson, sésame

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16 février 2009

Chili con carne

ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait et pourtant c'est tellement bon! Voici ma version qui est un mix de ce que j'ai pu lire : Dans une cocotte mettre un peu de beurre, y faire revenir deux tranches de lard coupées en gros lardons, un oignon,...

Posté par ESOM à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat unique, viande, chili

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12 février 2009

Gnocchis à la tomate

Trop facile, trop rapide! faire cuire dans de l'eau bouillante pendant 1mn des gnocchis tout fait. Ensuite dans une poêle mettre un peu d'huile y jeter les gnocchis une fois ceux-ci cuits! rajouter un coulis de tomate, du thym, romarin, du bacon grillé....

Posté par ESOM à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, gnocchi

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10 février 2009

Brioche

Cela fait déjà deux fois que je fais cette brioche qui est très bonne, j'ai pris la recette sur le blog Délices-eyes que j'aime beaucoup qui a de très belles recettes avec de jolies photos! A la base c'est la recette de la brioche des rois du Sud cela...

Posté par ESOM à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Map, brioche

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9 février 2009

Poulet au cidre

Ma photo était trop nulle du coup je vous montre mes cuisines! photo venant du catalogue du journal LIFE que vous trouvez sur google. Des photos de l'Amérique de 1860 à nos jours. Des portraits, des évènements... un beau moment à passer!Revenons à notre...

Posté par ESOM à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, cidre

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