Et si on mangeait....

30 avril 2009

Lasagne express

ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait! J'avais des plaque de lasagne, de la sauce tomate et de la viande hachée, rien ne pouvait m'arrêter!! Bref super rapide donc! * Faire revenir la viande hachée dans une poêle avec de l'ail, de l'huile d'olive,...

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Tags: pâtes

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29 avril 2009

Crevettes au sésame

Bon vous en avez marre de mon apéro? je change un peu!!! remarque j'aurais pu faire ça aussi!!!! Bref un petit plat rapide à faire en 5 mn même pas! - Dans une poêle, mettre le jus d'un citron vert (le rouler avant de le couper en 2 sur une table c'est...

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Tags: crevettes, gingembre, sesame

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24 avril 2009

Dip anchois, olive

je suis toujours sur mon apéro!là j'ai trouvé l'adresse sur un autre très bon blog "les petits plats de trinidad" où j'ai vu cette "tartinade d'anchois, aux olives noires et thym" ! J'ai été obligé de modifier un peu la recette car j'avais acheté des...

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Tags: apéro, dip, anchois

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23 avril 2009

Bouchées au saucisson de Clémence

Comme je vous l'ai déjà dit, j'ai fait un peu mon marché dans les recettes de Clémence pour préparer mon apéro! C'est d'ailleurs d'abord celle-ci qui m'a tapée dans l'œil! Il s'agit donc de la recette des bouchées au saucisson, tomme de Savoie, moutarde...

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Tags: apéro, sur le pouce

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22 avril 2009

Chausson surimi/savora

J'ai pas mal cherché des idées pour l'apéro sur le blog de Clémence de "les tentations culinaires de Clémence" , où je trouve toujours de belles recettes! Pour les chaussons, je me suis inspirée d'une recette de chausson léger tomate, oignons, feta ....

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Tags: apéro, pâtes, sur le pouce, surimi

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21 avril 2009

Apéritif #1: La fougasse

J'ai préparé ce week end un apéritif dînatoire comme on dit! je vais donc vous faire un petit inventaire!!aujourd'hui je commence avec la recette de la fougasse: J'ai trouvé une très bonne recette sur marmiton j'ai suivi la recette à la lettre : Préparation...

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Tags: Map, apéro, fougasse

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20 avril 2009

Le petit nicolas

Parce que Valérie Lemercier me fait rire!

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Tags: Rien à voir

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18 avril 2009

J'invite!

Je pensais vous proposer une nouvelles rubrique! Je sais que quand je reçois je mets beaucoup de temps à penser quel menu faire! entrée plat, dessert. Je vais donc vous donner des idées de menus pour recevoir! pour ceux qui aiment l'exotique, les tradi,...

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Tags: j'invite

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17 avril 2009

Tajine express d'agneau aux fruits secs

J'ai découpé l'agneau en cubes, je l'ai mis dans un plat creux qui passe au four, avec du cumin, du gingembre, du ras el hanout, un oignon, un bâton de cannelle, des abricots, des pruneaux. Bien remuer pour imprégner la viande, ajouter une tomate, couvrir...

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Tags: abricot, cannelle, agneau, pruneaux, tajine

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16 avril 2009

Variation autour du chèvre!

Cet hiver on m'a fait découvrir les chèvres (le fromage bien sûr!) recouverts de papayes et j'ai bien aimé alors bon je me suis dit que je pouvais peut être tenter des trucs! Classique le chèvre/ciboulette! facile prendre un chèvre pas trop fait mais...

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Tags: sur le pouce, fromage

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