Et si on mangeait....

24 novembre 2009

pastilla de boudin aux pommes

j'aime bien le boudin et l'association avec la pomme me va tout particulièrement! je l'ai prouvé avec ma tarte tatin au boudin!voilà un plat que je dois faire depuis des lustres! c'est chose faîte et je ne suis pas déçue! c'est assez simple et très bon!...

Posté par ESOM à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat unique, Pomme, Boudin

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23 novembre 2009

quasi rougail

Rien de formidable dans cette recette mais c'est bon, ça plait aux enfants! dans une sauteuse mettre un peu d'huile d'olive, mettre un peu d'ail, oignon, mettre des knackis (ou des bonnes saucisses!!) mélanger. ajouter deux boites de tomates. ajouter...

Posté par ESOM à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat rapide

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19 novembre 2009

Fonio et son poulet à la cacahuète

J'en trouvé dans mon hyper une nouvelle céréale (enfin pour moi elle est nouvelle!!!) le Fonio précuit ça m'a interpellé! 9a ressemble à du couscous en plus fin. Pour ce qui est de la préparation c'est un peu plus long que pour du couscous ou des pâtes!...

Posté par ESOM à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, accompagnement

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18 novembre 2009

Tarte à la brick

Vous rentrez du marché, pas le temps de vraiment faire à la cuisine et pourtant il faut manger!! une solution la tarte à la brick!!! mettre trois feuilles de brick dans un plat à tarte (avec papier sulfurisé of course). mettre au four à 200 °c 3 mn. battre...

Posté par ESOM à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, plat rapide, brick, oeufs

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17 novembre 2009

Vin chaud

Un petit clin d'œil à mon amie Véro qui grâce à sa maman m'a fait découvrir cette boisson! ça réchauffe et ça soigne du rhume! Bref pour finir une bouteille de vin un peu moyen:Dans une casserole mettre le vin faire chauffer à feu doux avec un bâton de...

Posté par ESOM à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin

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16 novembre 2009

Compote à la MAP

Non je n'ai pas abandonné ma MAP! puisqu'on peut faire de la confiture je me suis dit qu'on pouvait faire de la compote! et ben oui!!! donc j'ai coupé 4 grosses pommes en cube. Rajouter une grosse cuillère à café de vanille en poudre, 2 cuillères à soupe...

Posté par ESOM à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Map, Pomme, compote

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14 novembre 2009

Hauts les seins (peau de lapin)

Chaque année, 50.000 nouveaux cas sont diagnostiqués, deux fois plus qu’il y a 20 ans. Chaque année, le cancer du sein emporte 12.000 femmes, 1 toutes les 45 minutes. Même si le dispositif mis en place sauve déjà des vies (mammo gratuite entre 50 et 74...

Posté par ESOM à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 novembre 2009

pétoncle sauce champagne/clémentine et ses clémentines caramélisées

J'ai trouvé des pétoncles en promo, j'en ai profité pour faire une petite recette vite fait! dans une poêle mettre 3 c à s de sucre (brun pour moi) allumer un feu vif ensuite ajouter un peu d'eau et laisser chauffer en ne touchant à rien!! une fois que...

Posté par ESOM à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, clémentines

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12 novembre 2009

smoothie santé

ça faisait longtemps que je n'en avais point fait! et pourtant c'est tellement bon!!! pour cette version vitaminée: 1kiwi, 1 banane, 2 poires, 10 grains de raisin blanc. j'ai rallongé avec un peu de jus de mangue. Au blender ,servir et boire aussi se...

Posté par ESOM à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Smoothie

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10 novembre 2009

Crousti'fajitas d'old el paso

J'aime beaucoup la cuisine mexicaine d'ailleurs si vous passez à Clermont-Ferrand, il y en a un excellent le "fiesta grande" 28 rue des chaussetiers - Clermont-ferrrand 04 73 31 39 70 , il vaut mieux réserver la salle est assez petite et vite remplie!...

Posté par ESOM à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, test

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