28 juin 2009
Menu pique nique
Il est venu le temps du pique nique! Les cakes sont quand même bien pratique! facile à transporter, à manger! variable à l'infini ici un cake à l'artichaut !
Plus original l'excellente tarte aux ravioles de Cléa, un plat complet! 
Mais pour moi le pique nique c'est surtout l'occasion de manger des sandwichs j'adoooore ça! ici une version avec du miel, du jambon, de la roquette! la "recette" ici!
Bon pique nique!!!
23 mai 2009
Menu du sud!
Soupe à la tomate et basilic (cliquer sur la photo pour la recette)
Des farcis!
Un fiadone (gâteau au citron Corse)
Bon Week end!
02 mai 2009
j'invite #2
Aujourd'hui, je vous propose un menu pour des invités un peu aventuriers du goût! il faut des personnes qui aiment le sucré-salé sinon ça va pas le faire!!! Finalement la pastilla demande du temps de préparation mais pas tant que ça! ça se fait assez facilement! et puis ça vaut le coup!!!! Par contre il ne faut pas prévoir des choses trop lourdes avec. Du coup pas d'entrée prévoir un apéro un peu plus conséquent! Ensuite à servir avec la pastilla la salade d'orange en version salée! En dessert comme la saison des fraises a commencé pourquoi pas une glace à la fraise!
Pour les recettes cliquer sur les photos!
Bon appétit! bon Week end!!
18 avr. 2009
J'invite!
Je pensais vous proposer une nouvelles rubrique! Je sais que quand je reçois je mets beaucoup de temps à penser quel menu faire! entrée plat, dessert. Je vais donc vous donner des idées de menus pour recevoir! pour ceux qui aiment l'exotique, les tradi, les avec ail, les sans... il faut s'adapter!! un menu que j'ai fait récemment!
En entrée une salade croquante cliquer pour la recette
En plat : Des cailles au miel et moutarde
Pour le dessert j'ai juste fait la glace le jour même!
L'avantage de ce menu c'est que le plat principal peut se préparer la veille, du coup on a juste à le mettre au four et de s'occuper de ses invités! pareil pour la marinade des crevettes, la cuisson se fait en 5 mn!!
Le dessert se fait également avant d'être servi on a en pour 4 mn!
Bon week end!
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