750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Et si on mangeait....
Et si on mangeait....
Et si on mangeait....
Newsletter
20 mai 2011

salade d'orange

salade d'orange
Voilà le lancement officiel de la belle saison! la salade d'orange is back in town! c'est simple, bon , sain donc pourquoi s'en priver! un maraicher sur mon marché me propose de succulentes oranges donc la voici: couper une orange le plus finement possible...
Publicité
Publicité
30 mars 2011

Salade de crevettes marinées

Salade de crevettes marinées
Une petite salade pour une entrée qui change un peu!J'ai d'abord fait mariner mes crevettes dans un mélange sauce soja, vinaigre de riz et un peu d'un mélange thaï que j'ai trouvé en surgelé chez thiriet. Bon il y a du persil dedans ce qui n'est pas super...
31 janvier 2011

Velouté potimarron/Fourme d'Ambert

Velouté potimarron/Fourme d'Ambert
Quand j'ai vu cette recette chez "les tentations culinaires de Clémence" je savais que j'allais l'essayer! Bon je l'ai fait de tête après donc ce n'est pas tout à fait pareil! j'ai fait cuire un potimarron à la vapeur, une fois cuit je l'ai mixé avec...
20 janvier 2011

rouleaux de printemps

rouleaux de printemps
Parce qu'il me restait des galettes de riz et du vermicelles de riz j'ai voulu faire quelques rouleaux! donc c'est pas académique c'est avec ce que j'avais sous la main! j'ai donc râpé 2 carottes que j'ai assaisonné avec de la coriandre, jus de citron...
14 janvier 2011

Nem

Nem
Ma photo n'est vraiment pas terrible! c'est le problème de faire la cuisine le soir! tant pis elles étaient belles et très bonnes faites moi confiance! n'ayant pas de traiteurs ou de resto asiatique, je me suis dit c'est que le mieux c'est de les faire!...
Publicité
Publicité
20 décembre 2010

Raviolis

Raviolis
Maintenant quand je vais dans une grande ville je fais systématiquement un détour par un magasin "exotique"! il n'y en a pas là où j'habite pas plus que le moindre resto un peu dépaysant! du coup je me venge à la maison! j'ai donc trouvé ces feuilles...
16 décembre 2010

salade de boudin blanc au piment vert

salade de boudin blanc au piment vert
Voilà une entrée qui va un peu réveillée votre repas de Noël!je l'ai trouvé où? dans le livre sur les recettes thaïlandaise de la valise du globe cooker, bien sûr!Apparemment c'est une invention de Maïtena Biraben: bon il faut retirer la peau de trois...
7 décembre 2010

Petite entrée au crabe et au raifort

Petite entrée au crabe et au raifort
Quand j'ai vu cette recette chez "Papilles et Pupilles" elle m'a tout de suite tenté. J'aime beaucoup la crème au raifort, je trouve que ça donne relève bien les plats, les salades.Bref ayant trouvé de beaux avocats je nous ai concocté cette petite entrée:...
30 juin 2010

Mousse de thon

Mousse de thon
Une petite mousse pour une entrée ou en garniture de sandwich avec un peu de salade. Dans un mixer mettre une boite de thon, du fromage blanc, citron vert, de l'échalote, de la coriandre, sel et poivre. Mixer, mélanger avec une c à s de graines de pavot....
21 avril 2010

Tartinade saumon pomme pavot

Tartinade saumon pomme pavot
Dés que j'ai vu cette recette chez "Une tite débutante dans sa cuisine" j'ai su que j'allais la faire! parce que j'aime le saumon le pavot et le mélange avec la pomme me tentait bien!! et bien j'ai bien fait parce que c'est très bon!! La recette donc!...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 > >>
Publicité
Derniers commentaires
Archives
Publicité