08 déc. 2009
bon ben grog!

ça fait 4 jours que mon appart ressemble à la salle d'attente d'un
médecin donc aux grand maux les grands moyens je sors l'arme ultime le
GROG! (qui veut aussi dire n'est ce point ironique Groupes Régionaux d'Observation de la Grippe)
Faire chauffer de l'eau, presser 1 jus de citron, mettre une lichette
de rhum, et mettre beaucoup de miel! boire avec modération quand même!!
j'ai vu une version avec du lait et sans citron! je tentais ce soir car
je sais pas si le citron m'a pas un peu empêché de dormir avant le
coucher;-)!
17 nov. 2009
Vin chaud

Un petit clin d'œil à mon amie Véro qui grâce à sa maman m'a fait découvrir cette boisson! ça réchauffe et ça soigne du rhume! Bref pour finir une bouteille de vin un peu moyen:
Dans une casserole mettre le vin faire chauffer à feu doux avec un bâton de cannelle, 3 c à s de cassonade, 3 clous de girofle, 1 gousse de cardamome! Faire chauffer une dizaine de minute!
A consommer avec modération bien sûr!!
12 nov. 2009
smoothie santé

ça faisait longtemps que je n'en avais point fait! et pourtant c'est tellement bon!!! pour cette version vitaminée: 1kiwi, 1 banane, 2 poires, 10 grains de raisin blanc. j'ai rallongé avec un peu de jus de mangue. Au blender ,servir et boire aussi sec!
17 juil. 2009
Un petit verre de citronnade?

Pas vraiment une recette vu que c'est super facile à faire!c'est juste pour vous rappeler que c'est tellement bon, frais... donc quand même la recette!! j'ai pressé deux citrons jaunes bio, pour avoir tout le jus faire rouler le citron avec la paume de la main contre la table. Je coupe le citron en deux je presse et je finis avec une fourchette pour bien avoir tout le jus.
Bref ensuite ajouter du sucre en poudre cassonade en fonction de votre goût! là pour moi au moins 2 c à s vu que c'était pour mes enfants et que le citron ça piiiiiiiiiiique!!!! Verser de l'eau, mettre au frais en attendant le goûter!
25 juin 2009
The perfect Smoothie

Pour l'heure c'est le meilleur smoothie que j'ai fait! Ma fille s'est chargée de la déco! Alors il vous faut un petit ananas bien mûr, 1 pêche, quelques fraises, 1 banane un peu de jus d'orange pour faciliter le mixage et que ce soit plus liquide! On miiiiixxxxe et on sert et c'est super bon!!!!
04 juin 2009
Smoothie Fraise/banane

Ce qui est bien avec les smoothies c'est que tout est dans le titre!!!!Donc là vous mixer une banane mûre avec 1 grosse poignée de fraises, un peu de jus d'orange pour que ça ne soit pas trop épais, mixer buver! c'est boooooon!
Le jeu en dessous c'est Bingo de chez djeco pour les plus de 2 ans. Très bien!
26 mai 2009
smoothie

En fait je me demande s'il est possible de faire un smoothie pas bon? j'ai l'impression que tous les fruits se marient bien! là 2 poires, 1 kiwi, 1 banane, 2 oranges pour avoir un peu de liquide! et un chouia de lait de coco et c'est encore très bon!! (c'est la même photo que le dernier parce que je l'ai bu trop vite pour prendre une photo!!!)
15 avr. 2008
Boisson miam c'est bon!
Une boisson toute bête qui a plu à tout le monde dans la famille: on passe 3 pommes et une poire à la centrifugeuse et on boit aussitôt! et "miam c'est bon!"
24 févr. 2008
Jus du matin
Un peu de raisin pas terrible alors il était temps de ressortir sa centrifugeuse voici donc ma recette de ce matin: une quinzaine de grains de raisin, 1 pomme, 1 carotte
un bon petit jus!
06 janv. 2008
Brunch du dimanche
Pour "fêter" la reprise rien de mieux qu'un petit brunch!ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait mais comme je viens d'avoir une nouvelle bouteille de sirop d'érable en provenance directe du Québec je me suis lancée dans les pan cakes!
Dans ma recette il fallait monter les blancs d'oeufs en neige mais depuis j'ai vu plein de recettes de pan cakes sans le montage des blancs en neige, sans lait, sans oeuf....
Je les ai fait avec ma fille selon la recette de tambouille pour 15 pan cakes environ:
Mélanger 400 ml de lait, 75 g de sucre, 250 g de farine, 2 oeufs, 75 g de beurre fondu, 1 sachet de levure. Verser des petites quantités dans une poêle attendre que des petites bulles apparaissent sur le pan cake il faut le retourner à ce moment là.
Servir chaud avec du sirop d'érable! plein!!!
avec ça j'ai servi un jus composé pour 2: 1 poire, 1 pomme , 3 carottes, et un 1/2 kaki c'était très bon aussi!


.