IMG_5860Pas de photo de la salade parce que j'avoue que j'ai pas eu le temps! une petite salade vite fait à midi en rentrant du boulot quand on a pas trop de temps.

Il faut déjà mettre le poisson dans une assiette avec de l'huile d'olive, du citron, sel, poivre. Mettre du papier cellophane et le placer pour 5 mn au micro onde (bon je l'aurais cuit à la vapeur si j'avais eu plus de temps...). Pendant ce temps coupez un bulbe de fenouil, des tomates, du concombre, salade verte, un oignon blanc, persil frais. Une fois le poisson cuit l'emietter dans la salade. Faire une vinaigrette relevée avec de l'huile d'olive, vinaigre, citron sel et poivre.

Allez hop il est déjà temps de repartir!