kkvk

Bon, j'avoue c'est une vieille recette mais c'est vrai qu'il est trop bon ce cake! parfait pour concourrir au kkvkvk#49 organisé par Ciorane de "la cuisine de quat'Sous" Allez deposer votre recette ici!

 

cake

 

j'avais très envie d'un cake avec beaucoup d'épices donc forcement j'en ai fait un et c'est vraiment super bon!j'ai donc battu  150g de beurre et 150 g de sucre muscovido (le sucre roux devrait aller!) en pommade ajouter 3 œufs, 300 g de farine bio, 2 grosses bananes bien mures écrasées, 1 c à c de 4 épices, du gingembre en poudre, de la cannelle, mettre dans un moule beurré et mettre au four pendant  au moins 30 mn th 220°C (vérifier la cuisson avec un couteau). il était donc très bon et il est resté moelleux assez longtemps.