Omelette au figatelli

Je pense que je ne suis pas trop crédible en blogueuse culinaire, Noël est dans 1 semaine et j'ai même pas fait UNE recette de Noël, j'ai honte, mais je persévère! sur un marché de Noël donc j'ai trouvé un figatelli ! pour nous c'est un peu comme trouver le graal!Nous n'avons pas pu résister même si forcement j'étais pas trop confiante sur la provenance mais bon! Effectivement il était bon mais pas assez sec pour être mangé cru. Du coup, j'ai fait une omelette au figatelli! faire revenir un peu d'ail, des morceaux de figatelli, ajouter les oeufs battus en omelette et faire une omelette!!!

C'est pas mauvais du tout!

Comments

[Ciorane]

Et dire que je n'ai jamais goûté cette merveille...

[Nevrosia]

Bon, ben j'aimerais bien mais le kiné a dit non. Soupir

Aurais-tu s'il te plaît des recettes de fêtes toutes légères ?

[nat@cha]

mmmh ça sent bon la Corse !