4 décembre 2011
crevettes de tasmanie
Je ne vous avais pas encore montré de recettes que j'ai effectué avec les produits "Thiercelin 1809" et bien voilà voici mes crevettes de tasmanie! Dès que j'ai vu les "tasmania syrup" et le "vanilla syrup" j'ai su que j'allais faire une marinade (entre autre!). Du coup, j'ai fait mariner mes crevettes dans un mélange des deux sirops, (2 c à s des deux), une bonne rasade de sauce soja, une c à s de ketchup, 1 c à c de gingembre en poudre, du sel. Faire dorer les crevettes dans une poêle. Servir avec des nouilles chinoises, saupoudrer le tout avec un mélange "pharaon Dukkah" (sésame blanc, coriandre, cumin, noisette, piment, gros sel). Toute la famille s'est régalée!
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