DSC00837

Voici ma participation pour le jeu de "rose & cook" : le plus beau cupcakes pour la journée de la femme:cupcake

Bon pour ma part j'ai toujours un petit soucis d'esthétisme! c'est ce qui me laisse pantoise quand je vois les réalisations de certaines "collègues" dont rose&cook!

En tout cas il est peut être pas très beau mai sil est super bon! j'aime beaucoup l'association chocolat blanc/framboise d'où ce cupcakes pour la réalisation comme d'hab:

Dans mon robot j'ai mis 125 g de sucre et 2 œufs battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène et clair.
Ajouter petit à petit 125 g de beurre fondu. Incorporer 125 g de farine à levure incorporée petit à petit, ajouter le chocolat blanc fondu, un peu de vanille en poudre. J'ai mis une grosse framboise (préalablement décongelées) dans chaque caissette. Puis quand la pâte est bien lisse remplir les caissettes à mi-hauteur. Mettre au four pendant environ 15 mn. Les laisser refroidir.
Pour le glaçage: J'ai mélanger du chocolat blanc fondu avec un kiri. Avant de servir mettre une framboise sur le cupcake!

 il vous reste quelques jours pour participer!