09 sept. 2010

tatin de tomates cerises

Comme ma photo de tarte n'est pas terrible je vous mets celle là!!Dans mon jardin l'ancien locataire m'a laissé quelques tomates cerises, sympa non? du coup j'ai eu envie d'en faire une petite tarte! j'ai fait revenir mes tomates dans une poêle avec de l'huile d'olive, un peu de sel, poivre un peu d'ail, un chouïa de sucre. Je ne les pas fait cuire trop longtemps juste 2/3 minutes. Dans un moule à tarte j'ai mis un peu d'huile d'olive dans le fond, les tomates cuites que j'ai recouverte d'une grosses cuillère à soupe de pistou. J'ai... [Lire la suite]
Posté par ESOM à 11:13 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,