pita_feta

ça nous avait bien plu ces pitas alors j'en ai refait!!!! pour les pains j'ai suivi "ma" recette comme c'est quand même un peu grec comme recette je me suis dit que ça serait pas mal avec de la fêta! Donc pour garnir j'ai mis un steak (que j'aurais du "émietter" en fait!)  sur le pain j'ai mis de l'huile d'olive, du basilic, des tomates séchées*, des olives noires, la fêta émiettée et le steak et quelques rondelles d'oignons.  ce petit plat a plu a tout le monde!
* pour la tomate séchée j'ai trouvé des tomates vendues en sachet de la marque cerreto j'ai mis le paquet dans un bocal avec de l'huile d'olive, laurier, un peu d'huiles essentielles garrigue ça revient moins cher que les tomates venues en bocal!