pizza_v_g_tarienne
une bonne petite pizza végé pour fêter la semaine du développement durable!

comme d'hab pour la pâte de la pizza à part que j'ai rajouté 3 gouttes d'huiles essentielles délice & sens "garrigue" et que j'ai utilisé une farine bio acheté sur le marché. Ensuite j'ai fait revenir trois poivrons (un trio de poivrons rouge, vert, jaune) vendu 1euro dans mon supermarché, dans une poêle avec de l'huile d'olive, une gousse d'ail et encore 3 gouttes de cette même huile essentielle! (ça marche avec des herbes de Provence). Sur la pâte une fois étalée, mettre une base de coulis de tomate, des olives vertes mettre au four pour 10/15 mn à 220°c. Une fois la pizza sortie du four étaler les poivrons confits dessus. c'est bon et même pas trop calorique!

Semaine_du_developpement_durable_2010

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